こんにちは、マッキーです。
先日、結婚記念日だったので休日の昼に
以前からずっと行きたかった「ローリーズプライムリブ」へ
ランチのときは、サラダやスープ、デザートは
好きな分を頂けるビュッフェスタイルです。
初めて見るような珍しい野菜もあって、ウキウキ。
左のひょうたんみたいなものはバターナッツというカボチャの一種！
サラダのドレッシングは6種類もあって、他にもごぼうチップスなど
トッピングもいろいろあって、自分オリジナルのサラダができます♪
デザートの種類はそれほどないですが、
これから食べるメインのことを考えれば、これで充分！
冷製のパンプキンスープも美味しかった～♪
サラダの他にもコーングラタンやボルシチもありましたよ。
そして待ってましたのメイン！ ローストビーフ登場
私は少食だけどお肉は好きなのでカリフォルニア・カット！
テーブルの側に「シルバー」というカートが来て、
そこには美しく焼かれたルーストビーフのかたまりがあり、
オーダーのサイズに従って目の前でカットしてくれます。
ランチカットは、うすーいのが1枚だそうで、（ハムみたい？）
サラダやデザートのビュッフェをたくさん食べたい方に向いてますね。
次に小さいのはオオサカカット。女性ならこれでいいかも。
イングリッシュカットは薄いのを3枚とのこと。
私はお肉の噛みごたえも欲しかったのでカリフォルニアカット。
厚さは1センチくらいかな？
ひとくち目を食べたとき、美味しすぎて衝撃でした
旦那は、もっとボリュームを求め、ローリーズカット！
すごすぎます～！ 食べれるの？と思いましたが
美味しいのでこれくらいあって嬉しかったとのこと。
いっぱい食べれる胃袋を持ってていいな～。
ぶ厚さは私のカットの倍くらいあったので
冷めにくいしジューシーさもこっちも方があるように感じたそうです。
そしてお店のご厚意で、アニバーサリーデザートを
サービスでくださって嬉し恥ずかし★
デザートは別腹なのでビュッフェのデザートも頂き。
とにかくお肉が、今まで食べた中で一番といっても過言でないくらい
美味しくてびっくりしました。
お肉を熟成させて旨みを引き出されたエイジングビーフだから
こんなにいい味が出るんでしょね～。
お店のHPによると、
輸入規制緩和により、今までの生育期間よりも
10か月長く育てた牛肉を入荷することが出来ました。
その10か月の生育期間のおかげで、牛肉本来のうまみ、
赤身のジューシーさ、そして脂の甘みがさらに増し、
アメリカ本国のLawry'sと同じ味わいがお楽しみいただけます。
それでアメリカーンなお肉の味が堪能できたんだな
こちらのお店は日本には東京と大阪の２店舗だけ。
大阪にあってよかった♪
また「何かのとき」のごちそうや接待に来たいです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Lawry’s The Prime Rib, Osaka
ロウリーズ プライムリブ オオサカ
梅田ハービスプラザエント5F
TEL 06-6343-3344
★オンライン予約できます。
http://www.lawrys.jp/osaka/index.html
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先日、結婚記念日だったので休日の昼に
以前からずっと行きたかった「ローリーズプライムリブ」へ
ランチのときは、サラダやスープ、デザートは
好きな分を頂けるビュッフェスタイルです。
初めて見るような珍しい野菜もあって、ウキウキ。
左のひょうたんみたいなものはバターナッツというカボチャの一種！
サラダのドレッシングは6種類もあって、他にもごぼうチップスなど
トッピングもいろいろあって、自分オリジナルのサラダができます♪
デザートの種類はそれほどないですが、
これから食べるメインのことを考えれば、これで充分！
冷製のパンプキンスープも美味しかった～♪
サラダの他にもコーングラタンやボルシチもありましたよ。
そして待ってましたのメイン！ ローストビーフ登場
私は少食だけどお肉は好きなのでカリフォルニア・カット！
テーブルの側に「シルバー」というカートが来て、
そこには美しく焼かれたルーストビーフのかたまりがあり、
オーダーのサイズに従って目の前でカットしてくれます。
ランチカットは、うすーいのが1枚だそうで、（ハムみたい？）
サラダやデザートのビュッフェをたくさん食べたい方に向いてますね。
次に小さいのはオオサカカット。女性ならこれでいいかも。
イングリッシュカットは薄いのを3枚とのこと。
私はお肉の噛みごたえも欲しかったのでカリフォルニアカット。
厚さは1センチくらいかな？
ひとくち目を食べたとき、美味しすぎて衝撃でした
旦那は、もっとボリュームを求め、ローリーズカット！
すごすぎます～！ 食べれるの？と思いましたが
美味しいのでこれくらいあって嬉しかったとのこと。
いっぱい食べれる胃袋を持ってていいな～。
ぶ厚さは私のカットの倍くらいあったので
冷めにくいしジューシーさもこっちも方があるように感じたそうです。
そしてお店のご厚意で、アニバーサリーデザートを
サービスでくださって嬉し恥ずかし★
デザートは別腹なのでビュッフェのデザートも頂き。
とにかくお肉が、今まで食べた中で一番といっても過言でないくらい
美味しくてびっくりしました。
お肉を熟成させて旨みを引き出されたエイジングビーフだから
こんなにいい味が出るんでしょね～。
お店のHPによると、
輸入規制緩和により、今までの生育期間よりも
10か月長く育てた牛肉を入荷することが出来ました。
その10か月の生育期間のおかげで、牛肉本来のうまみ、
赤身のジューシーさ、そして脂の甘みがさらに増し、
アメリカ本国のLawry'sと同じ味わいがお楽しみいただけます。
それでアメリカーンなお肉の味が堪能できたんだな
こちらのお店は日本には東京と大阪の２店舗だけ。
大阪にあってよかった♪
また「何かのとき」のごちそうや接待に来たいです
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Lawry’s The Prime Rib, Osaka
ロウリーズ プライムリブ オオサカ
梅田ハービスプラザエント5F
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★オンライン予約できます。
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ロウリーズ ザ プライムリブ 大阪 （アメリカ料理 / 西梅田駅、北新地駅、梅田駅（阪神））
昼総合点★★★★★ 5.0