地下鉄田辺駅すぐの焼き肉屋さん：ゆかり

地下鉄谷町線田辺駅すぐに4月にできたばかりの
焼き肉屋さん「ゆかり」に行ってきました。

外観の写真を取り忘れましたが、
ぱっと見は焼肉屋さんっぽくなく、
店内も、バーみたいなカウンターがあったり
（いい意味で）海の家みたいな感じです♪

メニューをいろいろ迷って、今回は初めてなので
ちょっとずつ頂きました～。

▼山形牛の上ハラミ

▲手前はシマチョウ

ハラミは宮崎牛も選べます。
どれもA4、A5ランクの上等な牛！

ハラミはジューシーで柔らかくて美味しかった～。
シマチョウもぷるっぷる♪

▲ミノサンド

これもぷるんぷるんとコリコリが絶妙で
ここのお店はホルモンの方が好みかも～って思いました。

ちなみにテーブルには6種類のお塩が！
塩で食べるというのはお肉の味がよくわかるので
それだけお肉に自信がある証拠なんでしょうね★

ガーリック塩、エビ塩、貝塩、カレー塩、
柚子塩、レモン塩とあります。

私はレモン塩が気に入りました！
お肉の旨みを引き出してくれる感じ♪

そして、ハネシタ！

お塩でもいいし、この4種類のソースでもOK。

バジルソース、サルサトマトソース、
マヨスタード（マヨネーズ＋マスタード）、
バーベキューソースで、バジルソースを付けたら
焼肉というよりお料理になっちゃう感じ！

アレンジ次第で楽しみ方いろいろで
エンターテイメント性があります～♪

ちなみに火は炭火ではなくガスです。

テーブルを広く使わせてくださって、
おしぼりもタイミング良く新しいのを出してくれたり
サービス満点でした♪

お店の入り口がバリアフリーなので
車椅子のお客さんもおられましたよ！

商品だけでなく、ユーザビリティにもこだわって
お客様目線のお店だな～と思いました。

あ、でもメニューがちょっとわかりにくいかも（笑）
私たちのようにお肉の名前を知ってたらいいけど
一般的な方は「イチボ」とか「ヒウチ」とか
メニューにあってもピンとこないかも？？
お写真付きのメニューがあるとよりいいかもですね★

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Boeuf Brasserie和牛工房ゆかり
大阪市東住吉区北田辺6-16-6
TEL06-6623-2911
平日　17:00～24:00
土・日・祝 16:00～24:00
ランチ　11：00～14：00
定休日　年中無休

谷町線田辺駅の改札を出て、
新しく建設の病院に向かって信号を渡り
左に少し行ったところ。
（のぼり旗がパタパタしてます）

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ゆかり（焼肉 / 田辺駅、北田辺駅、今川駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5