暑い日はビールが美味しい！
そしてそれに合う料理のひとつ＝餃子の専門店に行きました。
御堂筋線昭和町二番出口からすぐの「もも」です。
（食べログ大阪ラーメン上位の彩々の近く）
この頃「あべの」はテレビでよく取り上げられてアツイ街！
ももは以前から知っていて、店の前まで行ったことがあるけど
そのときは満席で入れずに諦めたのでリベンジ！
ひとくちサイズの餃子（1人前）10個500円です。
皮が薄くて焼き面はパリパリっ。中身はジューシー！
酢醤油に辛い油をちょいと混ぜていただきます。
さっすがギョーザ専門店！ おいしいっす！
箸休めにどうぞ、と出してくださったスティック野菜。
これに付いてくる岩塩をつけても美味しいよ、という
大将のおすすめを聞いて食べたら、これが激ウマっ！
この食べ方の方が好き！
あとは、お酢だけをちょっとかけて食べたり、
はたまた何もつけず食べたり…。
パクパクっと20個はいけますね。
餃子は作り置きしない、というこだわりがあるそうで
それが美味しさの秘訣かも。
すぐ焼いてくださるので、まず10個注文がベスト！
ギョーザ専門店なので、それ以外のメニューは少なめです。
（それで全然いいと思います！）
ポテトサラダは居酒屋に行くと頼まずにいられないので…。
て
そしてメニューを見て気になっていた「変なやっこ」。
変な冷や奴ってどんなの？と思って注文してみたら
こちらが出てきました。
えっ？どこが変なん？普通やん？という顔をしてたら
大将が「まあ食べたらわかるよ。」と、したり顔。
恐る恐る口に入れてびっくり！
この白いのは豆腐じゃなくて、クリームチーズなんです。
そもそも「やっこ」というのは四角く切ったもの、
という意味でだそうで、豆腐じゃなくても、
チーズでも何でも四角く切ってあったら「やっこ」。
こちらの大将さんはオモロイ方ですね～。
ちなみに薬味は冷や奴とほぼ同じでしたが
これは酒の肴にぴったりの逸品でした。
おうちでもマネできる秘密も教えてもらいました。
この日はたまたまお客さんが少なくて
大将が気さくに話しかけてくださいました。
カウンター7席だけですが、早めの時間帯なら空いてる可能性あり。
持ち帰りもあります。
私たちが入店する少し前に「持ち帰り100個」というお客さんがいて
作り置きしてない大将が焦っておられました（苦笑）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
餃子の店 もも
大阪市阿倍野区阪南町1丁目46－8 コーポ田嶋1階
電話 06－6622－8063
営業時間 17：00～23：00
定休日 水曜
そしてそれに合う料理のひとつ＝餃子の専門店に行きました。
御堂筋線昭和町二番出口からすぐの「もも」です。
（食べログ大阪ラーメン上位の彩々の近く）
この頃「あべの」はテレビでよく取り上げられてアツイ街！
ももは以前から知っていて、店の前まで行ったことがあるけど
そのときは満席で入れずに諦めたのでリベンジ！
ひとくちサイズの餃子（1人前）10個500円です。
皮が薄くて焼き面はパリパリっ。中身はジューシー！
酢醤油に辛い油をちょいと混ぜていただきます。
さっすがギョーザ専門店！ おいしいっす！
箸休めにどうぞ、と出してくださったスティック野菜。
これに付いてくる岩塩をつけても美味しいよ、という
大将のおすすめを聞いて食べたら、これが激ウマっ！
この食べ方の方が好き！
あとは、お酢だけをちょっとかけて食べたり、
はたまた何もつけず食べたり…。
パクパクっと20個はいけますね。
餃子は作り置きしない、というこだわりがあるそうで
それが美味しさの秘訣かも。
すぐ焼いてくださるので、まず10個注文がベスト！
ギョーザ専門店なので、それ以外のメニューは少なめです。
（それで全然いいと思います！）
ポテトサラダは居酒屋に行くと頼まずにいられないので…。
てそしてメニューを見て気になっていた「変なやっこ」。
変な冷や奴ってどんなの？と思って注文してみたら
こちらが出てきました。
えっ？どこが変なん？普通やん？という顔をしてたら
大将が「まあ食べたらわかるよ。」と、したり顔。
恐る恐る口に入れてびっくり！
この白いのは豆腐じゃなくて、クリームチーズなんです。
そもそも「やっこ」というのは四角く切ったもの、
という意味でだそうで、豆腐じゃなくても、
チーズでも何でも四角く切ってあったら「やっこ」。
こちらの大将さんはオモロイ方ですね～。
ちなみに薬味は冷や奴とほぼ同じでしたが
これは酒の肴にぴったりの逸品でした。
おうちでもマネできる秘密も教えてもらいました。
この日はたまたまお客さんが少なくて
大将が気さくに話しかけてくださいました。
カウンター7席だけですが、早めの時間帯なら空いてる可能性あり。
持ち帰りもあります。
私たちが入店する少し前に「持ち帰り100個」というお客さんがいて
作り置きしてない大将が焦っておられました（苦笑）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
餃子の店 もも
大阪市阿倍野区阪南町1丁目46－8 コーポ田嶋1階
電話 06－6622－8063
営業時間 17：00～23：00
定休日 水曜
餃子の店 もも （餃子 / 昭和町駅、文の里駅、松虫駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5