（今回の記事は、あくまで我々としての個人的感想です。）
うちの事務所の近くのラーメンのお店なのですが、
以前に行って、その時あまりにも味が気に入らなかったので
それ以来、一度も行っていないお店。
ラーメン気分の私たちは、本命のお店が「改装中」だった為、
仕方なく、このお店を再訪することになりました。
悪夢のスタートです。
たしか、昔は「つけ麺」がメニューに無かったはず。
「おっ！もしかしてメニュー改善されたのかも…」と思い、
かすかな期待と、勇気を出して入りました。
そして、つけ麺を注文。
そして…。
あぁ…。
やっぱり…。
期待を裏切られるのにかかった時間は、あっという間でした。
まず、もっともダメなのが、
ラーメンの「麺」と「スープ」を、
別々の皿に入れただけ…であること。
つけ麺として、論外です。
これは「つけ麺」ではなく、
「スープと麺が別々になっただけのラーメン」です。
つけ麺で頑張っている、他のお店に失礼です。
とてもじゃないけど、つけ麺とは呼べません。
腹立たしさすら覚えます。
さらに…
1. 麺に旨味がない。安っぽい。
2. スープのコクは、フライにんにく（市販）の味が強すぎる。
3. 盛りつけも全く感動しない。卵もパサパサでおいしくない。
4. つけ麺が提供された1分後にスープ割りがくる。→ 冷める
もう、完全に、「作業」として、
ただ単に作られただけの、つけ麺（風の食べ物）であると
感じました。これなら、インスタント麺のほうが良い。
隣の駅の、「○い○い」さんのように、
本気のラーメン屋さんの頑張りや努力に比べると、
このお店は本当においしくなかったです。
今回は、店舗名は伏せます。お許しください。m（_ _）m
うちの事務所の近くのラーメンのお店なのですが、
以前に行って、その時あまりにも味が気に入らなかったので
それ以来、一度も行っていないお店。
ラーメン気分の私たちは、本命のお店が「改装中」だった為、
仕方なく、このお店を再訪することになりました。
悪夢のスタートです。
たしか、昔は「つけ麺」がメニューに無かったはず。
「おっ！もしかしてメニュー改善されたのかも…」と思い、
かすかな期待と、勇気を出して入りました。
そして、つけ麺を注文。
そして…。
あぁ…。
やっぱり…。
期待を裏切られるのにかかった時間は、あっという間でした。
まず、もっともダメなのが、
ラーメンの「麺」と「スープ」を、
別々の皿に入れただけ…であること。
つけ麺として、論外です。
これは「つけ麺」ではなく、
「スープと麺が別々になっただけのラーメン」です。
つけ麺で頑張っている、他のお店に失礼です。
とてもじゃないけど、つけ麺とは呼べません。
腹立たしさすら覚えます。
さらに…
1. 麺に旨味がない。安っぽい。
2. スープのコクは、フライにんにく（市販）の味が強すぎる。
3. 盛りつけも全く感動しない。卵もパサパサでおいしくない。
4. つけ麺が提供された1分後にスープ割りがくる。→ 冷める
もう、完全に、「作業」として、
ただ単に作られただけの、つけ麺（風の食べ物）であると
感じました。これなら、インスタント麺のほうが良い。
隣の駅の、「○い○い」さんのように、
本気のラーメン屋さんの頑張りや努力に比べると、
このお店は本当においしくなかったです。
今回は、店舗名は伏せます。お許しください。m（_ _）m