先日、西中島南方の有名ラーメン店「時屋」さんへ
行ってきました。
豚つけ（麺大盛り300g）。
麺は自家製でツルンと喉越しが良いです。
煮卵はトッピングです。（＋100円）
つけ汁は濃厚ドロっと系。
麺としっかり絡みます。
鶏つけも注文。
鶏つけは非常にアッサリ。
程よい酸味と、ちょっと効いたニンニク風味がおいしい！
時屋さんでは、私たちはこの「鶏つけ」のほうが
好みでした。
また、お願いしたのは「ノーマル」の味付けですが、
同じ料金で辛口も選択できます。
カウンターの奥で製麺しています。
製麺している姿を見ながら食べられるので楽しい。
麺好きにはたまりません！
さて！時屋さんの「しめ」といえば、
つけ麺のあとはスープ割りではなく「小さなだしご飯」。
↑ こちらは、豚つけ用の、だしご飯。
↑ こちらは、鶏つけ用の、だしご飯です。
だしご飯に、つけ汁を投入し、おじやのように食べます。
これが、ものすごくいける！！
感動的です。＾＾
赤いタペストリーが目印です。
店内、とてもオシャレでした。
.......................
＜時屋＞
TEL：06-6829-7676
住所：大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 １Ｆ
アクセス：大阪市営地下鉄西中島南方駅 約４分
阪急京都線南方駅 約６分
ＪＲ新大阪駅 約８分
西中島南方駅から318m
営業時間：11:30～15:00
18:00～22:00
（スープなくなり次第終了）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜休み）
行ってきました。
豚つけ（麺大盛り300g）。
麺は自家製でツルンと喉越しが良いです。
煮卵はトッピングです。（＋100円）
つけ汁は濃厚ドロっと系。
麺としっかり絡みます。
鶏つけも注文。
鶏つけは非常にアッサリ。
程よい酸味と、ちょっと効いたニンニク風味がおいしい！
時屋さんでは、私たちはこの「鶏つけ」のほうが
好みでした。
また、お願いしたのは「ノーマル」の味付けですが、
同じ料金で辛口も選択できます。
カウンターの奥で製麺しています。
製麺している姿を見ながら食べられるので楽しい。
麺好きにはたまりません！
さて！時屋さんの「しめ」といえば、
つけ麺のあとはスープ割りではなく「小さなだしご飯」。
↑ こちらは、豚つけ用の、だしご飯。
↑ こちらは、鶏つけ用の、だしご飯です。
だしご飯に、つけ汁を投入し、おじやのように食べます。
これが、ものすごくいける！！
感動的です。＾＾
赤いタペストリーが目印です。
店内、とてもオシャレでした。
.......................
＜時屋＞
TEL：06-6829-7676
住所：大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 １Ｆ
アクセス：大阪市営地下鉄西中島南方駅 約４分
阪急京都線南方駅 約６分
ＪＲ新大阪駅 約８分
西中島南方駅から318m
営業時間：11:30～15:00
18:00～22:00
（スープなくなり次第終了）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜休み）
時屋 （ラーメン / 西中島南方駅、南方駅、新大阪駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5