所用で三宮方面に行った際、足を延ばして元町の中華街へ。
老祥記の豚まんは相変わらずの行列で断念し、
四川菜館という中華料理屋さんに入りました。
四川料理といえば、の「マーボー豆腐」
グツグツ！アツアツ！ さすが四川料理で結構辛い！
ごはんモノも欲しくて「海鮮あんかけチャーハン」
イカ、エビ、ホタテなど海鮮はぷりぷりで美味しいけど
チャーハン自体はぶっちゃけイマイチ…。
そしてめちゃうま「豚バラ肉の角煮」
このタレが紹興酒が効いててめちゃうま！
豚バラも、とろっとろで柔らかーい。
ハネ付きの「焼きギョーザ」
バラバラの見た目で期待せず食べたところ、
これが一番おいしかったです！！
皮が薄くて、中はジューシー。ハネのぱりぱり感もいい感じ♪
ビールが飲めたらお代りをしたに違いない！
でも車だったので、次は電車で来たときに再訪したいです。
老祥記の豚まんは相変わらずの行列で断念し、
四川菜館という中華料理屋さんに入りました。
四川料理といえば、の「マーボー豆腐」
グツグツ！アツアツ！ さすが四川料理で結構辛い！
ごはんモノも欲しくて「海鮮あんかけチャーハン」
イカ、エビ、ホタテなど海鮮はぷりぷりで美味しいけど
チャーハン自体はぶっちゃけイマイチ…。
そしてめちゃうま「豚バラ肉の角煮」
このタレが紹興酒が効いててめちゃうま！
豚バラも、とろっとろで柔らかーい。
ハネ付きの「焼きギョーザ」
バラバラの見た目で期待せず食べたところ、
これが一番おいしかったです！！
皮が薄くて、中はジューシー。ハネのぱりぱり感もいい感じ♪
ビールが飲めたらお代りをしたに違いない！
でも車だったので、次は電車で来たときに再訪したいです。