伊勢のおかげ横丁、おはらい町通りを歩き、
自分用の土産に虎屋ういろを買いました。

ブログ・エフビーエックス-虎屋ういろ


伊勢志摩限定の「伊勢茶栗ういろ」も気になりましたが
抹茶味が好きなので、抹茶ういろにしました。


ブログ・エフビーエックス-伊勢ういろ


食べるときの写真を撮っていませんが、
ぷるるんと弾力があり、絶品!

虎屋ういろの「ういろう」は生菓子なので
なるべく当日中に召し上がってくださいとありました。
しかも冷やして食べたほうが美味しいとのこと!

私は「ういろう」は冷やすと硬くなってダメと思っていたので
これまた新しい発見!
水羊羹と羊羹の間くらいの柔らかさでした。


私は、ういろうと言えば、名古屋を思いつくのですが、
伊勢ういろも有名なんだそうです。

調べたところ、伊勢ういろは材料に小麦粉を使っているので
名古屋のういろう(こちらは米粉を使用)と食感が違うそうです。


食べて、お参りして、また食べて・・・の伊勢の旅、
これにておしまいです~。


人気ブログランキング