なんばに行ったら是非行こうと思っていたラーメン屋さん、
○丈(まるじょう)に、やっと行けました。

つけ麺にも惹かれたのですが、数量限定メニューの
○丈そば(和歌山風中華ソバ)にしました。

ラーメンは他に高井田系中華そばもあります。


さて、まずはスープを一口。

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お~!和歌山系らしく醤油が立ってます。
深みがあって、好みの味です。

麺は自家製とのこと。もちもち良い歯ざわり。

photo:02

チャーシューは直前に網で炙られていて香ばしく
分厚くてジューシーでした。

photo:03


18時オープンで、17:55にお店の前に到着しましたが、
ギリギリ第一陣には入れず…。
でも店内で待てたので、中華ソバ、○丈そば、つけ麺、
それぞれを食べてる人がおられて、全部見れてよかったです。

味玉がトッピングで100円なのですが、
雨の日はサービスとのこと。

わかりにく場所にあるので、お客様に来てもらえるよう
工夫されているんですね。
今度は雨の日を狙って行ってみよう!


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中華そば ○丈
TEL 06-6643-6633
住所 大阪府大阪市中央区難波千日前6-16

交通手段 地下鉄 なんば駅より徒歩5分
地下鉄 日本橋駅(5番出口)より徒歩6分
南海線難波駅より徒歩5分

営業時間 11:30~15:00、18:00~21:00
定休日 水曜日

中華そば ○丈 ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

夜総合点★★★★ 4.0