ラーメンの鬼、佐野実さんプロデュースのラーメン屋。
「支那そばや」に行ってきました。
あべのキューズモール4階のQ'sダイニングにあります。
ずっと行きたかったのですが、オープンの頃は
ものすごい行列で断念していたので、期待が高まります。
▼塩チャーシュー麺
厚切りチャーシューが4枚入っています。
スープや麺にこだわっておられるのだと思いますが、
食べてみるとかなりシンプルで、正直、個性が感じられず…。
美味しいんですけどね。
見た目、香り、味など、
これを食べたら「支那そばや」のラーメンだ
とわかるくらいのインパクトがあるのかと思っていました。
▼醤油らぁめん
こちらも、いい意味でも、逆の意味でも普通の醤油ラーメン。
透き通ったスープは、上品な濃さだと感じました。
メンマが美味しかった！
麺は細めのストレート麺。
つるつるーっと喉ごしがよかったです。
▼肉餃子
一緒に注文していた餃子は、ラーメンを食べ終えそうな頃に
やっとテーブルに運ばれてまいりました（苦笑）
「大変お待たせしました」と言って持って来られたので
きっと忘れちゃってたんでしょうね～。
お味は、肉がぎっしり、ジューシーでした♪
ほかにも、つけ麺があって、大盛り追加無料となっていました。
Q'sモールがオープンした頃やゴールデンウィークの頃と比べると
人の量がだいぶ落ち着いた感じです。
このお店に限らず、どのお店も平日夜ならすんなり入れます。
支那そばやに関しては、佐野さんのラーメンに対する
期待度が大きすぎたのか、ちょっと残念な印象でした。
でも美味しかったです～。ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
支那そばや あべのキューズモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋一丁目6番1号
あべのキューズモール４F
06-6556-7357
11；00～23：00
「支那そばや」に行ってきました。
あべのキューズモール4階のQ'sダイニングにあります。
ずっと行きたかったのですが、オープンの頃は
ものすごい行列で断念していたので、期待が高まります。
▼塩チャーシュー麺
厚切りチャーシューが4枚入っています。
スープや麺にこだわっておられるのだと思いますが、
食べてみるとかなりシンプルで、正直、個性が感じられず…。
美味しいんですけどね。
見た目、香り、味など、
これを食べたら「支那そばや」のラーメンだ
とわかるくらいのインパクトがあるのかと思っていました。
▼醤油らぁめん
こちらも、いい意味でも、逆の意味でも普通の醤油ラーメン。
透き通ったスープは、上品な濃さだと感じました。
メンマが美味しかった！
麺は細めのストレート麺。
つるつるーっと喉ごしがよかったです。
▼肉餃子
一緒に注文していた餃子は、ラーメンを食べ終えそうな頃に
やっとテーブルに運ばれてまいりました（苦笑）
「大変お待たせしました」と言って持って来られたので
きっと忘れちゃってたんでしょうね～。
お味は、肉がぎっしり、ジューシーでした♪
ほかにも、つけ麺があって、大盛り追加無料となっていました。
Q'sモールがオープンした頃やゴールデンウィークの頃と比べると
人の量がだいぶ落ち着いた感じです。
このお店に限らず、どのお店も平日夜ならすんなり入れます。
支那そばやに関しては、佐野さんのラーメンに対する
期待度が大きすぎたのか、ちょっと残念な印象でした。
でも美味しかったです～。ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
支那そばや あべのキューズモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋一丁目6番1号
あべのキューズモール４F
06-6556-7357
11；00～23：00
支那そばや あべのキューズモール店 （ラーメン / 阿倍野駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0