わたしたち、最近ますます
ラーメンばっかり食べているような気がします…。
中崎町方面で打合わせのあと、
2010年7月にオープンした「一悶屋」さんへ。
塩ラーメンが気になったので、
煮卵ラーメン(塩ベース)をお願いしました。
すると…

なんと!!煮卵が3切も入ってます!!!
普通は2切が一般的なのに!!!!
これはテンションあがりますね~。

しかも、煮卵の仕上がりもちょうど良いトロみと温度。
白ご飯が欲しくなりました。
スープは、澄んだあっさりスープ。
食べた後、喉が乾かなかったので、
大量の塩投入系のラーメンでないことが
分かります。シンプルな中に深みがあって、
とてもおいしかったです。
麺にあと若干、個性があれば…
もっともっとハマってしまうと思います。
平打ち麺系とかでも合うような気がしました。

中崎町は、良いお店があちこちにあるので、
大阪の中でも、とても楽しくて好きな地域の一つです。
........................
<一悶屋>
TEL:06-6365-6008
住所:大阪府大阪市北区中崎西2-1-4 1F
アクセス:中崎町駅から徒歩5分、中崎町駅から234m
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日:無休

ラーメンばっかり食べているような気がします…。
中崎町方面で打合わせのあと、
2010年7月にオープンした「一悶屋」さんへ。
塩ラーメンが気になったので、
煮卵ラーメン(塩ベース)をお願いしました。
すると…

なんと!!煮卵が3切も入ってます!!!
普通は2切が一般的なのに!!!!
これはテンションあがりますね~。

しかも、煮卵の仕上がりもちょうど良いトロみと温度。
白ご飯が欲しくなりました。
スープは、澄んだあっさりスープ。
食べた後、喉が乾かなかったので、
大量の塩投入系のラーメンでないことが
分かります。シンプルな中に深みがあって、
とてもおいしかったです。
麺にあと若干、個性があれば…
もっともっとハマってしまうと思います。
平打ち麺系とかでも合うような気がしました。

中崎町は、良いお店があちこちにあるので、
大阪の中でも、とても楽しくて好きな地域の一つです。
........................
<一悶屋>
TEL:06-6365-6008
住所:大阪府大阪市北区中崎西2-1-4 1F
アクセス:中崎町駅から徒歩5分、中崎町駅から234m
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日:無休
一悶屋 (ラーメン / 中崎町駅、梅田駅(阪急)、梅田駅(大阪市営))
昼総合点★★★☆☆ 3.5