大阪のお店紹介シリーズ。
ずっと、迷っていたのですが、
再開することにいたしました。
再開第1店舗目は、大阪の十三（じゅうそう）に
ありますラーメン店「麺や よかにせ」さん。
十三のお客様との打ち合わせのあとに寄ってきました。
食券機にて、煮卵つけ麺（￥880）を購入。
麺は細めのツルツル系。
宮田麺児のT2Gのような食感。
ノーマルで、麺のボリュームは250g。
お腹が減っている時は大盛り（＋￥100）でも
良いかもしれません。
つけ汁は、最近流行りの、魚介豚骨系の、
特濃スープ。どろっとした中にコクがあります。
麺と、ものすごく絡みます。
それはそれは、カルボナーラのように！
たいへん、しっかりした味でおいしいです。
また、魚系のパンチが強めで、
さらに見た目ほど油っこくもありませんでした。
スープ割りもできますが、
割っても、ずっとドロっとしています。
なので、スープ割りの際は、ライスと一緒を
強くおすすめします。
※ ランチタイムはご飯無料です。
白ご飯と、この、割りスープの相性はすごいです。
お店は、十三駅のすぐ近くなので、分かりやすいですよ。
......................
＜麺や よかにせ＞
TEL：06-6305-4123
住所：大阪府大阪市淀川区十三本町2-8-4
アクセス：阪急十三駅から189ｍ（徒歩３分）
※ 十三駅から189m
営業時間：[月～金]
11：30～15：00（L.O.14：45）
17：00～25：00（L.O.24：45）
[土・祝]
11：30～25：00（L.O.24：45）
[日]
11：30～22：00（L.O.21：45）
定休日：なし
ずっと、迷っていたのですが、
再開することにいたしました。
再開第1店舗目は、大阪の十三（じゅうそう）に
ありますラーメン店「麺や よかにせ」さん。
十三のお客様との打ち合わせのあとに寄ってきました。
食券機にて、煮卵つけ麺（￥880）を購入。
麺は細めのツルツル系。
宮田麺児のT2Gのような食感。
ノーマルで、麺のボリュームは250g。
お腹が減っている時は大盛り（＋￥100）でも
良いかもしれません。
つけ汁は、最近流行りの、魚介豚骨系の、
特濃スープ。どろっとした中にコクがあります。
麺と、ものすごく絡みます。
それはそれは、カルボナーラのように！
たいへん、しっかりした味でおいしいです。
また、魚系のパンチが強めで、
さらに見た目ほど油っこくもありませんでした。
スープ割りもできますが、
割っても、ずっとドロっとしています。
なので、スープ割りの際は、ライスと一緒を
強くおすすめします。
※ ランチタイムはご飯無料です。
白ご飯と、この、割りスープの相性はすごいです。
お店は、十三駅のすぐ近くなので、分かりやすいですよ。
......................
＜麺や よかにせ＞
TEL：06-6305-4123
住所：大阪府大阪市淀川区十三本町2-8-4
アクセス：阪急十三駅から189ｍ（徒歩３分）
※ 十三駅から189m
営業時間：[月～金]
11：30～15：00（L.O.14：45）
17：00～25：00（L.O.24：45）
[土・祝]
11：30～25：00（L.O.24：45）
[日]
11：30～22：00（L.O.21：45）
定休日：なし
麺や よかにせ （ラーメン / 十三駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0