先日、針中野の「麺屋 彩々(さいさい)」で、
期間限定メニューの味噌つけ麺をいただきました。

彩々の味噌スープは、もうなんともいえない味。
これを超える味噌ラーメンに、出会ったことがありません。
かなり個性的で、とても良い仕事をされています。

麺は、自家製。ちょい太めで、好みのタイプ。
つけ麺では、たっぷり300g!

麺が、スープにしっかりと絡んで、絶妙の相性!
ちなみに、スープの中には、
焼豚、玉子、しめじ、ネギ等がたっぷり入っています。

唐揚げは、いつもつい注文してしまいます。
なぜなら…旨いからです。(笑)

みそつけ麺を食べ終わった後は「スープ割り」。
彩々の絶品「鶏白湯スープ」で割ってくれます。
このスープの、もう、おいしいこと…。
最後の最後まで、彩々さん、ほんま完璧です!^^
大阪では、旨いミソベースのつけめんは珍しいので、
ぜひ、レギュラーメニュー化していただきたいです。
ごちそうさまでした!^^
.............................
<麺屋 彩々 (サイサイ)>
TEL:06-6609-3030
住所:大阪府大阪市東住吉区駒川5-7-3
交通手段:近鉄南大阪線 針中野駅より徒歩3分
地下鉄谷町線 駒川中野駅より徒歩7分
針中野駅から191m
営業時間:11:30~14:30 ※スープなくなり次第終了。
(今は、夜の営業はされていません。昼のみです。)
定休日:日曜日

期間限定メニューの味噌つけ麺をいただきました。

彩々の味噌スープは、もうなんともいえない味。
これを超える味噌ラーメンに、出会ったことがありません。
かなり個性的で、とても良い仕事をされています。

麺は、自家製。ちょい太めで、好みのタイプ。
つけ麺では、たっぷり300g!

麺が、スープにしっかりと絡んで、絶妙の相性!
ちなみに、スープの中には、
焼豚、玉子、しめじ、ネギ等がたっぷり入っています。

唐揚げは、いつもつい注文してしまいます。
なぜなら…旨いからです。(笑)

みそつけ麺を食べ終わった後は「スープ割り」。
彩々の絶品「鶏白湯スープ」で割ってくれます。
このスープの、もう、おいしいこと…。
最後の最後まで、彩々さん、ほんま完璧です!^^
大阪では、旨いミソベースのつけめんは珍しいので、
ぜひ、レギュラーメニュー化していただきたいです。
ごちそうさまでした!^^
.............................
<麺屋 彩々 (サイサイ)>
TEL:06-6609-3030
住所:大阪府大阪市東住吉区駒川5-7-3
交通手段:近鉄南大阪線 針中野駅より徒歩3分
地下鉄谷町線 駒川中野駅より徒歩7分
針中野駅から191m
営業時間:11:30~14:30 ※スープなくなり次第終了。
(今は、夜の営業はされていません。昼のみです。)
定休日:日曜日