ソウルの朝ごはんの定番、ソルロンタンです。
白濁の牛骨スープにネギがたっぷり。
やわらかいお肉も入ってます。
スープだけ飲んで、ごはんを食べるという手もありますが、
雑炊みたいにスープにごはんをインした方が
だんぜん美味しいです。
味はすっごくあっさりしているので
テーブルにある塩やコショーで好みの味にしあげます。
辛い料理が多い韓国で、あっさり味のソルロンタンは癒し系。
キムチも各テーブルに備え付けられていて
好きなだけ食べられます。
大根キムチ、白菜キムチ、どちらも大きいサイズなので
セルフでキッチンハサミで一口大に切ります。
（やっぱり辛い…）
お店は明洞のロイヤルホテルの目の前なのでわかりやすいです。
ソルロンタン 1人前 6000ウォン（＝約480円）
白濁の牛骨スープにネギがたっぷり。
やわらかいお肉も入ってます。
スープだけ飲んで、ごはんを食べるという手もありますが、
雑炊みたいにスープにごはんをインした方が
だんぜん美味しいです。
味はすっごくあっさりしているので
テーブルにある塩やコショーで好みの味にしあげます。
辛い料理が多い韓国で、あっさり味のソルロンタンは癒し系。
キムチも各テーブルに備え付けられていて
好きなだけ食べられます。
大根キムチ、白菜キムチ、どちらも大きいサイズなので
セルフでキッチンハサミで一口大に切ります。
（やっぱり辛い…）
お店は明洞のロイヤルホテルの目の前なのでわかりやすいです。
ソルロンタン 1人前 6000ウォン（＝約480円）