篠原です。おはようございます。
昨日でゴールデンウィークも終わり、充電完了！
今日からまたお仕事バリバリ頑張ります！
GW最終日の昨日は、家族みんなで食事。
一応、子供の日（？）ということで、
母が私と妻にご馳走してくれました。
（もう、私も30歳を超えた良い大人なのですが…＾＾; ）
大阪難波の高島屋の「なんばダイニングメゾン」にある、
小龍包のおいしい台湾料理「鼎泰豐（ディンタイフォン）」。
ここは、本当においしい♪
まずは、サンラータンスープ。
ほどよい酸味が食欲を活性化してくれます。
そして、ディンタイフォンといえばやはり
「小龍包（しょうろんぽう）」。
中にはスープがたっぷり詰まっています。
もちろん、できたてアツアツ。
生姜と、酢醤油につけていただきます。
何個でも食べられます。絶品。
普通の小龍包と、かに味噌入り小龍包を食べました。
両方とも相変わらずおいしいです。
作り方を教えてほしい。。。
エビと豚肉の餃子も旨い！
飲茶、点心。メニューには、餃子や焼売や麺類など…
おいしそうなものばかりで毎回迷いまくります。（笑）
そして…
私の一番のおすすめメニューがこの「ちまき」です。
ただの中華チマキではありません。
551蓬萊の中華チマキとはまったく別物。
（蓬萊のちまきもおいしいですよね～）
鼎泰豐のちまきは、中にでっかい豚バラ肉。
さらに、その旨味と肉汁がしみ込んだモチモチのお米。
このちまきを注文しない回は、
今まで一度もありませんでした。
100％、必ず、食べています。
今回も、やはりとてつもない美味しさでした。
さすが、世界のおいしいレストランbest10に
ランクインするだけあって、本当にお見事です。
それなのに、それほど値段が高くない！
価格、味、サービス、すべてにおいて満足。
待ち時間や、多少の混雑も気になりません。
このスピリットはさすが台湾料理ですね。素敵です。
............................
＜鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店＞
※ 大阪難波タカシマヤ内です。
TEL：06-6633-1103
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F
アクセス：地下鉄御堂筋線なんば駅、南海本線（高野線）難波駅 徒歩2分
営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：なんばタカシマヤと同じです。
昨日でゴールデンウィークも終わり、充電完了！
今日からまたお仕事バリバリ頑張ります！
GW最終日の昨日は、家族みんなで食事。
一応、子供の日（？）ということで、
母が私と妻にご馳走してくれました。
（もう、私も30歳を超えた良い大人なのですが…＾＾; ）
大阪難波の高島屋の「なんばダイニングメゾン」にある、
小龍包のおいしい台湾料理「鼎泰豐（ディンタイフォン）」。
ここは、本当においしい♪
まずは、サンラータンスープ。
ほどよい酸味が食欲を活性化してくれます。
そして、ディンタイフォンといえばやはり
「小龍包（しょうろんぽう）」。
中にはスープがたっぷり詰まっています。
もちろん、できたてアツアツ。
生姜と、酢醤油につけていただきます。
何個でも食べられます。絶品。
普通の小龍包と、かに味噌入り小龍包を食べました。
両方とも相変わらずおいしいです。
作り方を教えてほしい。。。
エビと豚肉の餃子も旨い！
飲茶、点心。メニューには、餃子や焼売や麺類など…
おいしそうなものばかりで毎回迷いまくります。（笑）
そして…
私の一番のおすすめメニューがこの「ちまき」です。
ただの中華チマキではありません。
551蓬萊の中華チマキとはまったく別物。
（蓬萊のちまきもおいしいですよね～）
鼎泰豐のちまきは、中にでっかい豚バラ肉。
さらに、その旨味と肉汁がしみ込んだモチモチのお米。
このちまきを注文しない回は、
今まで一度もありませんでした。
100％、必ず、食べています。
今回も、やはりとてつもない美味しさでした。
さすが、世界のおいしいレストランbest10に
ランクインするだけあって、本当にお見事です。
それなのに、それほど値段が高くない！
価格、味、サービス、すべてにおいて満足。
待ち時間や、多少の混雑も気になりません。
このスピリットはさすが台湾料理ですね。素敵です。
............................
＜鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店＞
※ 大阪難波タカシマヤ内です。
TEL：06-6633-1103
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F
アクセス：地下鉄御堂筋線なんば駅、南海本線（高野線）難波駅 徒歩2分
営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：なんばタカシマヤと同じです。
鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店 （飲茶・点心 / 難波駅（南海）、大阪難波駅、近鉄日本橋駅）