大吾郎商店に続き、麺座ぎん（再訪）です。
堺東にある、お気に入りのお店。
前回はラーメンをいただいたので、今回はつけ麺です。
なんとも、食欲をそそるビジュアル…。
盛りつけも、美しいです。
魚粉の香りも最高。
自家製麺は、太めでうどんのようなコシがあります。
味がしっかりしているので、飽きません。
男性の方は大盛りをおすすめします。
この、つけだれがハマるんです。
味は濃いめ。ベースはトンコツ系。
しかし、和風で魚貝のダシが効いています。
煮玉子もキラキラ輝いていて、おいしい！
トローリ、ふんわり。良い仕上がりです。
チャーシューも、好みです。
麺座ぎん、ラーメンとつけ麺、今まで両方食べましたが、
次回も「つけ麺」にします。
このお店の太めの麺と、濃いめのスープは、
つけ麺のほうがより合うと（個人的には）思っています。
スープ割りは、オススメです。
スープのテンションが一気にあがるので、是非どうぞ。
ちなみに店内のBGMはずっとビートルズなので、
マッキーはとてもご機嫌。
麺がゆであがるまでの間も、小さな声で口ずさみながら
待ってはりました。
...........................
麺座ぎん （めんざ ぎん）
TEL：072-232-0044
住所：大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23
営業時間：11:00～14:30、18:00～23:30
定休日：日曜日
※駐車場は堺東周辺にたくさんあります。
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堺東にある、お気に入りのお店。
前回はラーメンをいただいたので、今回はつけ麺です。
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魚粉の香りも最高。
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味がしっかりしているので、飽きません。
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この、つけだれがハマるんです。
味は濃いめ。ベースはトンコツ系。
しかし、和風で魚貝のダシが効いています。
煮玉子もキラキラ輝いていて、おいしい！
トローリ、ふんわり。良い仕上がりです。
チャーシューも、好みです。
麺座ぎん、ラーメンとつけ麺、今まで両方食べましたが、
次回も「つけ麺」にします。
このお店の太めの麺と、濃いめのスープは、
つけ麺のほうがより合うと（個人的には）思っています。
スープ割りは、オススメです。
スープのテンションが一気にあがるので、是非どうぞ。
ちなみに店内のBGMはずっとビートルズなので、
マッキーはとてもご機嫌。
麺がゆであがるまでの間も、小さな声で口ずさみながら
待ってはりました。
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麺座ぎん （めんざ ぎん）
TEL：072-232-0044
住所：大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23
営業時間：11:00～14:30、18:00～23:30
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