今回は、あっさりしたラーメンを食べたいと思い、
昔よく行っていた「味仙（あじせん）」に
ラーメンを食べにいきました。
鶏ガラと野菜ベースの台湾ラーメンのお店です。
昔は、心斎橋店によく行っていたんですけれども、
今回は「なんばこめじるし店」のほうに行ってきました。
※なんばこめじるしは、難波CITY南館の奥です。
普通に、台湾麺を注文。
今までは「担仔麺（タンツーメン）」をよく食べてました。
台湾ミンチと辛いミンチの入ったラーメンです。
今回は、辛さを抑えてあっさりの台湾ミンチのみのラーメン。
味仙のラーメンは、セロリも効いていてアクセントになります。
煮玉子は、チャーシューのタレにつけ込んでいるので
コクがあってよく味が入り込んでいます。
チャーシューも脂っぽくなく優しい味です。
↑ 味仙は、水餃子もおいしいんですよ。
ニンニクが入っていないので、いつでもOK！
しかも、野菜がたっぷりで、特製ラー油とよく合います。
つけ麺は無いです。でも、辛いタイプのラーメンは、
つけ麺にしたらおいしいだろうな…と思います。
辛いタイプのラーメンで、
炸醤麺（ザージャンメン）と、四川麺（シセンメン）があります。
昔、一度だけ四川麺を食べてみたことがありますが、
マンガのように口から火を吐きそうなくらい、
激辛を味わった記憶があります。
とてもおいしかったのですが、覚悟は必要。（笑）
辛いのがお好きな方には四川麺がオススメです。
普通に味わうだけなら、担仔麺（タンツーメン）が
一番ハズレがないと思います。
当然、コーギーのリキはお留守番です。
「ボクも食べたかったデスーーーっ！！！」
ごめんね、リキ。
おやつあげようね♪
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昔よく行っていた「味仙（あじせん）」に
ラーメンを食べにいきました。
鶏ガラと野菜ベースの台湾ラーメンのお店です。
昔は、心斎橋店によく行っていたんですけれども、
今回は「なんばこめじるし店」のほうに行ってきました。
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普通に、台湾麺を注文。
今までは「担仔麺（タンツーメン）」をよく食べてました。
台湾ミンチと辛いミンチの入ったラーメンです。
今回は、辛さを抑えてあっさりの台湾ミンチのみのラーメン。
味仙のラーメンは、セロリも効いていてアクセントになります。
煮玉子は、チャーシューのタレにつけ込んでいるので
コクがあってよく味が入り込んでいます。
チャーシューも脂っぽくなく優しい味です。
↑ 味仙は、水餃子もおいしいんですよ。
ニンニクが入っていないので、いつでもOK！
しかも、野菜がたっぷりで、特製ラー油とよく合います。
つけ麺は無いです。でも、辛いタイプのラーメンは、
つけ麺にしたらおいしいだろうな…と思います。
辛いタイプのラーメンで、
炸醤麺（ザージャンメン）と、四川麺（シセンメン）があります。
昔、一度だけ四川麺を食べてみたことがありますが、
マンガのように口から火を吐きそうなくらい、
激辛を味わった記憶があります。
とてもおいしかったのですが、覚悟は必要。（笑）
辛いのがお好きな方には四川麺がオススメです。
普通に味わうだけなら、担仔麺（タンツーメン）が
一番ハズレがないと思います。
当然、コーギーのリキはお留守番です。
「ボクも食べたかったデスーーーっ！！！」
ごめんね、リキ。
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味仙 なんこめ店 （ラーメン / 難波駅（南海）、恵美須町駅、今宮戎駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0