こんばんは、マッキーです。
今日は夜に英会話に行ってたので、晩ご飯は外食に…。
けっこう雨が降ってたのですが、旦那さんに駅前に来てもらい
『松寿司』に入りました。
まずは、お酒のアテに「岩牡蠣」を。
おおぶりの身がミルキーで美味しい～。
日本酒をきゅーっと飲んで、もう最高！
もう一品、お酒の肴に、「鯵のたたき」です。
上に乗ったたまねぎで鯵が見えませんが（苦笑）、
香ばしく炙られた鯵は、生臭さは一切無く、絶品！
光りモノが苦手な私も美味しくいただけました。
そして、にぎりをいくつか注文。
全部は写真を撮れなかったので、２つだけご紹介～。
▼ルビーのように輝くいくらちゃん。
▼こちらは『松すし』名物の煮あなごさん。
身がふわっふわで、とろけます！
さすが看板メニュー！
そしてこれは「うしお汁」というもので、
鯛のあたまや中骨などのアラでとったダシです。
注文する前は、みそ汁テイストかと思っていたら、
完全に「おすまし」タイプの透き通ったお出汁でした。
締めにちょうどよい、はんなりしたお味～。
お店の大将や板前さんと会話をしながら
美味しいお寿司＆新鮮なお魚を食べれる寿司屋って
このあたりにあまりないので、いいお店を見つけました。
廻る寿司より断然美味しいですし、まあまあリーズナブルで
リピート確定です♪
ランチもされてるということで、また行ってみようと思います。
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けっこう雨が降ってたのですが、旦那さんに駅前に来てもらい
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まずは、お酒のアテに「岩牡蠣」を。
おおぶりの身がミルキーで美味しい～。
日本酒をきゅーっと飲んで、もう最高！
もう一品、お酒の肴に、「鯵のたたき」です。
上に乗ったたまねぎで鯵が見えませんが（苦笑）、
香ばしく炙られた鯵は、生臭さは一切無く、絶品！
光りモノが苦手な私も美味しくいただけました。
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身がふわっふわで、とろけます！
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注文する前は、みそ汁テイストかと思っていたら、
完全に「おすまし」タイプの透き通ったお出汁でした。
締めにちょうどよい、はんなりしたお味～。
お店の大将や板前さんと会話をしながら
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