社長の篠原です。こんばんわ。

エフビーエックスは4/29からゴールデンウィーク休暇です。
そこで、私は妻と一緒に南の島に行くことになりました。
ハワイとグァムで迷った結果、グァムへ。

やはり移動距離が短い方が楽ですから。^^;

豚インフルエンザ(新型インフルエンザ)問題があるので
空港や機内では基本的にマスク着用。
検疫も若干厳しかったです。

スタッフ全員が休暇に入っていますので、
コーギー犬のリキは、私と妻の母たちが交代でお世話をしてくれています。

ブログ・エフビーエックス-リキの持ってこい


では、グアム1日目です。

true-ビーチ風景

やっぱり、海は奇麗で、心が和らぎました。
来て良かったと思える瞬間。

オカピーのリクエストが「キレイな海の写真」だったので
まずは海の写真をパチリ!

ブログ・エフビーエックス-プール上から

ホテルは「アウトリガー・グアム・リゾート」です。
ここの窓からアウトリガーのプールも海も一望できます。
プールには、小さいながらもウォータースライダーもあり、
ついつい夢中になって遊んでしまいます。


そして、
アメリカといえばやはり肉!

そう思っていたのですが、朝ご飯は意外と飲茶を選択。

台湾で有名な鼎泰豊(ディンタイフォン)のグァム店。
最近までは大阪高島屋に出店していたのですが閉店したので、
久々に食べてみようということで行きました。

また、グアムの鼎泰豊はどんな味かも興味があり。

ブログ・エフビーエックス-小龍包

ディンタイフォンといえばやはり小龍包(しょうろんぽう)ですね。

朝からビールと一緒に熱々の小龍包と蟹シュウマイ。
塩味がしっかりしていて、確実においしい!
ビールによく合うはっきりとした味付けはGOODです。

ブログ・エフビーエックス-エビ餃子

エビ餃子もプリプリでおいしかったです。

ブログ・エフビーエックス-エビチリ

エビチリの海老は車エビ。

スタッフの女性に小龍包の他におすすめを聞いたら
辛いけど美味しいよと教えてくれたので頼みました。

海が近いだけあって、シーフードがとっても新鮮でおいしい。

日本国内で食べるエビチリの倍以上の大きさの海老。
しかも歯ごたえがいい。
思っていた以上に辛かったですが、これもビールに最高に合います。



食事のあとは、Kマートや、グァム・プレミアム・アウトレット、タモンサンズプラザ、DFSギャラリアなど、一通りの定番系のショッピングセンターに遊びにいって、昼食はバーガーキングのハンバーガー。

ブログ・エフビーエックス-バーガーキング


日本のマクドナルドの倍くらいの大きさのワッパーは食べ応え充分です。



そして夕食は「アウトバック・ステーキ・ハウス」へ。

まずはビールで乾杯!
そのアパタイザーとして定番の

ブログ・エフビーエックス-ブルーミンオニオン

ブルーミンオニオン!!

これがビールに合うんです。
(はっきりいってアウトバックはステーキよりもこの料理のほうがおいしいんじゃないかと思うくらいです。極端な話、ですよ。)

衣はケンタッキーのようなスパイシーな味付け。
中のタマネギは柔らかくて全然油っぽくもありません。

ビール何杯でも飲めてしまいます。(笑)


そしてメインはやはりサーロインステーキ。

ブログ・エフビーエックス-アウトバック

分厚くて大きい、ボリューム満点のステーキ。
オージービーフは固めなので、焼き加減はレアがおすすめです。

アウトバックは大阪の桜橋にも支店がありますが、
絶対にアメリカ圏の店舗のほうがボリュームがあります。



一日目はこれくらいで…。

二日目は、実弾射撃? シーフード? マリンスポーツ?

迷いますが、続きはまた明日に…。。。

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