社長の篠原です。こんばんわ。

今日は、比較的近所の「針中野」駅の近くにあるラーメン店、

友翔(ゆうしょう)に行ってきました。

(針中野は、大阪の東住吉区にある近鉄電車の駅です。)

場所は、針中野駅から東側。居住区に入ってすぐ。

黄色い建物に、赤いのれんが目印。

※ 近くには駒川商店街があります。

友翔は、魔法のレストランや、大阪ほんわかテレビ等にも

取り上げられたことがあったり、雑誌によく出ていたりと

ラーメン好きならご存知の方も多いと思います。

実は、以前からずっと気になっていたのですが、

本日はじめて行ってきました。

true-ラーメン:友翔

チャーシューメンを注文。

このお店は「つけ麺」や「炒飯」はありません。

餃子やおでんはあります。(おいしそうでした。)

今日は、チャーシューメンのみ。

まず、スープを一口。。。

トンコツと鶏がらの風味の立つスープはクセになります。

(豚こつラーメンが苦手な方はツラいかも…)

見た目に反して、非常にあっさりしています。

どちらかというと、とんこつよりも鳥がらの味が強く感じるので、

胃がもたれるような油っこさもありません。

醤油の香りも程よく、ジャンルで言うと「徳島ラーメン」系?

ここのスープは本当においしい。久々の感動でした。

もちろん、飲み干しました。(体には最悪ですね。^^; )

また、友翔のラーメンは「煮玉子」は入りません。

卵好きの方には少し残念かも。

あと、具は、もやし、ねぎ、焼豚、メンマのみ。

非常にシンプルで、典型的な「中華そば」という感じ。

焼豚は、あまり好みのタイプではなかったかも。。。

あっさり系でした。

でも、だからこそ、スープに合うのかな、とも思います。

だから、良かったと思います。

麺は普通。

とにかく、スープがおいしい!!

スープと白ご飯だけでも十分なご馳走です。

葱も多めなのは嬉しい。

ちなみに、すぐ近くにコインパーキングもありましたので、

車でも行く事ができますよ。

あまりにおいしかったので、食べ終わったあとに店主さんたちに

「めっちゃおいしかったです!」というと、

ものすごく喜んで「ありがとう!」と言ってくれました。

とても熱い店主さんたちで、とても嬉しかったです。

メニューには、「味噌ラーメン」「カレーラーメン」も。

カレーラーメン、ちょっと気になっています。


・・・・・・・・・・・・・・・・・


ラーメン・ギョウザ「友翔」

住所 / 大阪府大阪市東住吉区針中野3-6-26 湯里ビル 1F

営業時間 / 11:30~14:30 18:00~23:00

定休日 / 火曜・第1第3水曜

TeL / 06-6706-2213


<お知らせ>
人気ブログランキングにも参加中です!
(もし良かったらクリックしてください)

ブログ・エフビーエックス