おひなさまとロールケーキ

こんばんは、マッキーです

今日は、ひな祭りですね。

先日、実家の母から「おひなさん飾ったよ～」と写真付きでメールが。



（写真だとちょっと怖い…？）


本当は10段くらいのひな壇なのですが、

場所をとるし、いまは床の間に平飾りです。

私が嫁いだ後も毎年飾ってくれているみたい。

母方の祖父母が買ってくれた豪華なひな飾りは

いまだに虫食いなどもなくキレイな姿です。


せっかく飾ってくれているし、久しぶりにお休みの日に実家に顔を出してきました。

すると母が、

私に食べさせてあげたかったケーキがあるね～ん

と出してくれたのが、こちらのロールケーキです




どういう構造なの？って感じでしょ。

カットする前は、こんなんです。



『しましまロールケーキ』というもので、

お店のパンフレットから説明を引用させてもらうと、

「卵黄と卵白のビスキュイ生地を、
しましまに絞った新食感ロール。
軽い食感はやみつきの美味しさです。」

近鉄針中野駅近くのコーヒー＆ケーキのお店「こぽこぽ」


中心の生クリームは牛乳の風味がしっかりしてるし

外側の生地は、ほんっとにふわふわで初めての食感

めーっちゃ美味しいやん！！

私に食べさせたかった母の気持ちがわかります


そして夕方に父が家に戻って来て

「ロールケーキ買って来たよ～」と……。

私が来ることを知って、喜ばそうと買って来てくれました



デパ地下で私が好きそうな

イチゴのケーキを選んでくれたんだね～。

娘にとっても甘い父です。

お腹がいっぱいだったので、その場では食べれず、

持ち帰って美味しくいただきました。


ちなみにこのロールケーキは「JUCHHEIM」のなんですが、

父に「どこのケーキ買って来てくれたん？」と聞いた時

紙袋に書いてあるお店の名前を見て

「ジュンイチ～ム」と言いました。


父よ、それはユーハイムと読むのです

ちょっと天然で可愛いお父さんです。


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