大阪のなんば(近鉄難波近く)のラーメン店
「花丸軒」!
かに道楽
やグリコの看板からそれほど遠くない場所。
ここのラーメン、時々食べたくなります。

↑ これが花丸軒の基本「しあわせラーメン」。
やや胡椒のきいたコクのあるスープに、大きなチャーシューたち。
海苔にはさまざまな文字が書かれた演出。

↑ なぜか「縁結び」。(笑)

↑ そしてこれが花丸軒の目玉!
「トロコツ1本のせラーメン」
トロコツとは、豚のあばら付近のもので、
これをトロトロになるまで煮込んだ叉焼。
コラーゲンたっぷりです。
これが、なんと1本ドーン!と乗ってきます。
スープに浸って隠れていますが、
端から端まで1本でしっかり繋がっています。
食べ応えあり!
完全に、お腹いっぱいになりますよ。
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「花丸軒」!
かに道楽

ここのラーメン、時々食べたくなります。

↑ これが花丸軒の基本「しあわせラーメン」。

やや胡椒のきいたコクのあるスープに、大きなチャーシューたち。
海苔にはさまざまな文字が書かれた演出。

↑ なぜか「縁結び」。(笑)

↑ そしてこれが花丸軒の目玉!
「トロコツ1本のせラーメン」

トロコツとは、豚のあばら付近のもので、
これをトロトロになるまで煮込んだ叉焼。

コラーゲンたっぷりです。
これが、なんと1本ドーン!と乗ってきます。

スープに浸って隠れていますが、
端から端まで1本でしっかり繋がっています。
食べ応えあり!
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花丸軒 難波・法善寺店 (ラーメン / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5