学生の頃父親がキャビアを買ってきてくれて食べたことがあったが、珍味というだけでそれ程美味しいと思わなかった。
その後もパスタに申し訳程度にキャビアが乗ってるの食べたことがあったがじっくり味わうほど量が無くてよく分からず、キャビアなんかあってもなくても問題ない食材として自分の中にとどめてあった。
先日家族がベトナム来てくれた時、スーパーで生ハムやらチーズやらを買ってる時にキャビアがあり、誰か来た時にしか食べれないと思い値段も200g程度で1500円、そこまで割高でもなかったから買ってみた。
だが家族が来てくれてた時外で食べることが多く皆で食べられなかった。
また誰か来た時にとも思ったが近々で仲良い友達がベトナムに来る予定も無く、俺の感覚だが深い仲でない友達とかが近々で仮に家来たとしてキャビア出されても、相手方からすれば「こいつ見栄っ張りで必死じゃん」と思われる。
そんなら夫婦でちゃっちゃと消化した方がと思い日曜食べてみた。
キャビアのお供として当初アヒルと買ったつもりだったがラップ開けてみたらなんと、
子豚っ！！
しかも顔面が入ってるっ！！
顔面食べてみたが油っぽくて駄目だった。
そんでキャビア。
思ったより癖が無く食べられる。
美味いといえば美味い。
全然悪くない。
確かにパスタにちょこっと乗せてると引き立たせられる意味が分かる。
全部食べきってないからまたのんびりしたい時にでも食べてみよう。