みんな気になる☆OCD Ver.3
こんばんは
尾形です
暑い日が続いてますが皆さんお元気でしょうか？
私は先日ディズニーシーに行って夏を大満喫してまいりました
暑いですがイベントも多く楽しい夏
熱中症に気を付けて乗り切りましょう
さて！ご報告がかーなーり！遅くなってしまいました
先月開催させて頂きましたOCD Ver.3ローンチイベント
大盛況でした！お越し頂きました皆様本当にありがとうございました
とても内容の濃い講義をしていただきました井崎様、Sasa様本当にありがとうございました！！
当日はSasaさんにOCD Ver.3を使用した場合とハンドディストリビュートで淹れた場合の
エスプレッソを淹れて頂き皆さんに飲み比べもしていただきました
OCDが現在の形になった経緯等たくさんお話し頂きました
今までのOCDとOCD Ver.3どう違うの？！
って方
是非ともこちらをお読み下さい
まずディストリビューションについて少しご説明を
ポルタフィルターに粉を詰める時にグラインダーによって落ち方に
癖があったりして、粉が不均一に入ってしまいます。
近年まではドーシングをしてからのレベリングが基本でした。
今ではこの2つの動作をまとめて【ディストリビューション（分配）】といいます。
バスケット内の粉が不均一な状態で抽出をすると偏った抽出になってしまいます
この問題を解決すべく登場したOCD Ona Coffee Distrubuter
OCDを使うことによってバスケット内の分配を均一にしてくれます。
そのOCDを更に研究を重ねて開発されたのがOCD Ver.3
デザインもシンプルでとってもかっこいいです
そしてこの度OCDは国際特許を取得しました
粉をならすテーブル部分はブラックコーティングがされており、ディストリビューションの際に
粉がOCDに付きにくくなっています。
またVer.2に比べて100ｇくらい軽くなっています。しかし下部に重さがあるので
粉をならす際に安定します。
SasaさんがこのVer.3をチューリッヒ大学に依頼して研究をされ、色々な数値が出たところVer.3を使用することによって
苦みやドライネスを抑えらるようです
実際にイベントで飲み比べをした際もすっきりした味わいになったと沢山の方に仰って頂きました。
また、OCD Ver.3を使うことにより味のブレが少なくなります！
気になるお値段ですが。。。
Ver.2 22,800（税抜）で販売しておりましたが、
Ver.3は19,800円（税抜）
イチキュッパなんとお安くなっておりますわーい
使ってみたいなーという方は是非弊社ショールームにお越し頂き、実際に
