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□■□■□■□■知って得する生活の知恵袋 ■□■□■□■□
　　　　　　　　　
　　　　　　■□カーテンに掃除機をかける■□

　1年中部屋につるされているカーテンは、
　見かけ以上に汚れているものです。

　カーテンを綺麗にするには洗濯が一番ですが、
　大きいものだけに、頻繁に洗濯というわけにもいきません。

　カーテンをできるだけきれいにキープするためには、
　ときどき掃除機で汚れを吸い取ってやることです。

　すその方を押さえ、上から下へほこりを床に
　払い落とすようにノズルを動かすだけです。

　これだけでも、カーテンに付いた汚れは
　ずいぶん取ることができます。
　

　
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そのほかにも、美味しいもの、いろいろありますよ！
ぜひ、ご利用ください。

◆＊◆◆　ご家庭で作れる！簡単レシピ　◆＊◆◆

　　　　☆「たまご入りジャーマンポテト」

皆さん、今週にレシピはジャーマンポテトなんですが、
よくいうジャーマンポテトにたまごを加えて、
美味しさをアップしたレシピなんですよ。

例によってチャチャッと作れるレシピなんで、ぜひお試し頂きたい！

なーんてカヨウに考える次第です。

【材料】（4人分）
①じゃがいも：300g　②玉ねぎ：1個　③ベーコン：4枚　④卵：3個
⑤バター：大匙２　⑥　パセリ：少々

【作り方】
１）じゃがいもは半月切りまたはいちょう切りにして茹で、

　湯を切ります。

２）玉ねぎは薄切りに、ベーコンは2ｃｍ幅に切り、

　卵は割りほぐします。

３）バターで玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたら、
じゃがいもを加えてこんがりと炒め焼きます。

４）塩、こしょうで調味したら、卵を回しいれて全体に混ぜます。

５）卵が固まったら火を止めて、器に盛り付け、刻んだパセリを
　　散らします。

じゃがいもは男爵でもメークインでも構いません。

卵が入るんで、今まで食べたことのあるジャーマンポテトより、
旨いんですよ！

§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊

　　　　　　☆「ありんこで外科手術？」

皆さんはアリ（蟻）って

気持ち悪くないですか？

特に最近のちびっこは、昆虫を気味悪がる子が

私たちの頃より多い気がしますし、若い女性なんかにも

この傾向がありますよね。

そんなアリさんですが、その昔は外科手術に用いられていたって、

ご存知でしょうか？

今日はそんなアリさんの身に起こる、ちょっと残酷なお話です。

怪我をして体（皮膚）に傷を負ったとき、傷口を縫い合わせる

手術を行いますよね？
　その縫合に、西欧では古くからアリが用いられていたそうです。

つまり、傷口をぴったりと合わせ、そこにアリを噛み付かせた

わけです。
その方法を詳しく説明すれば、まずアリのなかでも力強い

大あごをもっている大型の黒アリなどをつかまえます。

そして、アリがあごを大きく開けて噛み付こうとする際に、

傷口のところへもっていき、裂けた皮膚を合わせ、

そこに噛み付かせる。
次いで、噛ませたままその胴体をもぎとってしまうんです。

アリは、当然死んでしまうことになりますが、

死んでも噛んだままです。
そして傷口が治るまでそのままにしておいたそうです。

このやり方で、かなり大きな傷でも縫い合わすことが出来たそうで、
傷が大きければ、かなりの数のアリを使って

治したことも伝わっています。

「必要は発明の母である。」なーんていますが、

凄いこと考えますよね。

ヨーロッパには、そんなデカいアリがいるんでしょうか。

日本のアリさんじゃちょっと無理な相談です。

そういえば、私、アリを食べちゃったことがあるんです。

小学校のころの遠足でお弁当を食べてたら、何か、
変な食感と一緒に苦い味がしたんですよね。

慌てて吐き出したんですけど、なんとおにぎりに

アリが付いてたんですよ。
そのアリは無残にも、すでに噛み砕かれてました。

なんか悔しかったんで、

隣に座ってた女子のおにぎりにアリを1匹とまらせたんですが、
彼女は平気で食べてましたね。

苦くなかったんでしょうか？

アリよ　ありよ　安らかに眠れ！

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　 次回も楽しく読んでいただけるように
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　　　　　　■□音とびするＣＤを復活させる裏ワザ■□

　

根拠はよくわからないのですが、音とびするＣＤを
　”冷凍”して復活させるという荒業があります。

　ある音響メーカーが１０枚のＣＤにカッターで傷を付け、
　音とびがする状態にして冷凍庫で２時間ほど冷やしてみました。

　すると、その中で数枚のＣＤがみごとに復活。

　音とびもなく、普通に聞けるようになったそうです。

　なぜそうなったかという科学的な根拠は、今のところ
　見いだせないのですが、ＣＤを絶対零度近くまで冷やすと
　音質が良くなる現象は確かにあるそうです。

　保障できませんので、やるやらないはお任せしますが
　どうせ傷がついて捨ててしまうのなら、試しに
　冷凍庫で冷やしてみたらいかがでしょう。
　

　
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　だんだんと暖かくなってきて、
　そろそろジュースが美味しい季節到来・・　　

フレッシュなジュースを１杯・・うーん旨い！

★イタリアン・ブラッドオレンジジュース　　
　鮮やかなルビーカラーの、トマトジュースのような色の
　ジュースには、強い酸味とブラッドオレンジの
　豊かなコクがミックスされています。
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　★オレンジジュース（バレンシア）　　
　甘酸っぱくて爽やかなバレンシアオレンジ果汁を
　１００％使って美味しく作りました。
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★プレミアム　みかんストレートジュース　　
　厳選された熊本・鹿児島産の温州みかんだけを
　ストレートにて無菌充填した、フレッシュな
　プレミアムジュースです。
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そのほかにも、美味しいもの、いろいろありますよ！
ぜひ、ご利用ください。

◆＊◆◆　ご家庭で作れる！簡単レシピ　◆＊◆◆

☆「カレー味のフライドチキン」

今日の簡単レシピは「カレー味のフライドチキン」です。

意外と簡単に出来るうえに、おつまみにもおかずにも
お弁当にも使える便利な一品なんで、
あなたのレシピにぜひ加えてやってくださいね。

【材料】（４人分）
①鶏胸肉：３００ｇ　②カレー粉：小匙１　③塩：小匙３分の２
④醤油：小匙１　⑤片栗粉：大匙２　　⑥揚げ油

【作り方】
１）鶏肉は一口大に切ります。

２）ボウルに②～④の調味料を合わせて、１）の肉を入れて
　　　まんべんなくからめ、そのまま７～８分おいて下味を付けます。

３）２）に⑤の片栗粉を振り入れて、手で揉みこむように
　　肉にまぶしつけます。

４）１７０度くらいの揚げ油でじっくり中まで火を通して揚げ、
　　いちど全部揚げたら、もういちど軽く揚げなおして、
　　カリッとした食感に仕上げます。

　調理時間の目安は２０分といったところでしょうか。
　　二回揚げてカリッと仕上げるのが美味しさのポイントです。

　カレーのピリッとした味で食欲増進まちがいなしの
　　メニューです。

いちどお試しあれ！

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　　☆水よりもビールの方が大量に飲めるわけ

ここ最近はだいぶ暖かくなってきましたよね。
だんだんとビールの美味しい季節が近づいてきましたが、
どうして水よりもビールの方がたくさん飲めるんでしょ？

私もビールならコップ何杯でもいけますが、水だとそうはいかない。
あなたにしても、同じ液体なのに水だと大量には飲めませんよね。

それってどうしてなんでしょ？

それは、ビールと水とでは体の受け入れ方が違うからなんです。

飲み物、つまり液体を飲むと、それは食道を通って、胃に達します。

胃で一時貯められた液体は、その後十二指腸を通り、小腸、

大腸へと送られます。

水分はその小腸ではじめて吸収されるんですが、
吸収する水分は約８０％。残りの水分は大腸で吸収されるそうです。

さて、ここからが肝心！、ビールには６～７％のアルコールが
含まれていますが、アルコールは胃でも腸でも吸収されるんです。

したがって、アルコールの一部が胃から吸収され、
それと一緒に水分も吸収されるってわけで、

だからビールの場合には胃の負担が軽くなるっていうことなんです。

いっぽう水だけ飲んだ場合には、水は胃からほとんど吸収されず、
大部分は腸から吸収されるんで、胃の中に貯まったままです。

吸収されないで貯まったままだと、当然、大量には飲めないって
ことになりますよね。

昔、まだ私が中学生だった頃、20キロほど離れた隣町の

映画館に行ったんですが、まぬけなことに友人も私も二人して
財布を落としちゃったことがあります。

日差しの暑い盛りだったんです。お金もなく歩いて帰る途中、
しかたがないんで公園を見つけると立ち寄っては
水を飲んでたんですが、さすがにそのときは
胃に貯まるってこともなかったように憶えてます。

でも、ある公園で飲んでるとき、その公園をねじろにしてる
ホームレスのおっちゃんに「勝手にのむな！」って

叱られました。

怖くはなかったんですが、あまりの臭さに逃げ出しました。

ところがそのおっちゃん、追っかけてきたんですよ。

友人が石を投げたら命中してひっくりかえっちゃったんですが、
その後どうなったかは　ケセラ　セラでした。

おっちゃん、どうなっちゃったんでしょうね。

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　　　　　　　　■□ふとん干しの最適時間■□

ふとんは長い時間干せば良いものではありません。

新しい綿ぶとんなら、表を1時間半、
裏を1時間半の合計3時間も干せば充分です。

　打ち直しをしているような古い綿ぶとんの場合は
　ふっくらするのに時間がかかるので、
　片面2時間ぐらいにします。

　また、季節によっても時間は違ってきます。

　真夏は太陽の照りが強いので今述べた時間の
　半分の時間でも充分です。

　どの季節でも、日差しが強く空気が比較的に
　乾燥している、10時～14時にかけて干すと
　効果が高いようです。

　
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　今日は美味しい季節到来のジュース各種をご紹介！
　　　果肉入りから健康志向のものまでいろいろありますよ～。　　　

★果肉入りジュース　Squeezyオレンジ100　　　　
　オレンジの果汁と果肉をぜいたくに使ったオレンジジュース、
　まるで芳醇なオレンジをまるかじりしたような美味しさです！
　http://fb-create.com/orange.html

　


★グレープジュース１００　　
　ぶどう独特のすっきりとした酸味と甘さや香りを
　楽しんでいただける本格的なテイスト！
http://fb-create.com/grape.html

★プレミアム　フルーツ＆キャロットジュース１００　
　厳選された九州産のニンジンを使用し、数種類の
　フルーツを加えて飲みやすい美味しさの
　キャロットジュースに仕上げました。
http://fb-create.com/p-fcarrot.html

　そのほかにも、美味しいもの、いろいろありますよ！
ぜひ、ご利用ください。

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　　　　　　　★「豆腐ハンバーグ」

今日の簡単レシピは豆腐のハンバーグ。
じつは、うちのショップでも販売してるんですが、
そちらとは違う、ツナ缶で作るレシピをご紹介します。

多めに作りおきして、お弁当のおかずなんかにも
使えますよ！

【材料】（４人前）
①木綿豆腐：２丁②ツナ缶：2缶③万能ねぎ：５～６本
④生パン粉：2分の１カップ　　⑤マヨネーズ：大匙４　
⑥塩コショウ：少々

【作り方】
１）豆腐は水気をきり、手でほぐしながらボウルにいれます。

２）ツナは缶汁をきって、万能ねぎは小口切りにしてから
　　ボウルに入れます。

３）生パン粉　マヨネーズ　もボウルに加えて、
　　少しねばりが出るまで良く混ぜます。

４）塩コショウで味を整えます。

５）丸く形を整え、フライパンに油大匙１を熱して焼きます。

６）ハンバーグの表面に弾力が出てきたら出来上がりです。

　　掛けソースは、ウスターソースでもとんかつソースでも・・

　　それから、市販のドレッシングなんかでも良く合いますよ。

　　ごまのドレッシングなんか、意外とお勧めです。
　　また、サンドイッチには挟んでも旨いですよ。

　　ぜひ、お試し下さいね！

§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊

　　　　　　　　　　　　
　　　　　 ☆惚れさせるには？

女性にもてたい！好きな女性に自分を振り向かせたい！
なーんて男なら誰だって
そう思ったことがありますよね。

実際、自分の想いは相手になかなか届かないものなんですが、
じつはちょっといい手があるんです。

ローマの格言に「美女に惚れさせるなら、

拳闘（ボクシング）を見せよ」っていうのがあります。

ボクシングを見た女性は、非常に惚れっぽくなると

いうわけですが、この格言、心理学の実験によってちゃんと

証明されてるんですね。

ダットンとアロンという心理学者が行った”つり橋の実験“と

いわれるのがそれで、その実験では、人間は、恐怖感を感じている

ときに異性に出会うと、惚れっぽくなることが判明しています。

理由は、恐怖による胸のドキドキを異性が魅力的だからドキドキして

いると「錯覚」してしまうからだそうで、遊園地のジェットコースターや
お化け屋敷がカップルに人気なのは、むべなるかなですよね。

高校生のころ、友人とダブルデートで遊園地に出かけたことがあります。

ダブルデートなんで、もちろんお互いの彼女もつれて出かけたんですが、
事件はお化け屋敷で、突然起こりました・・・。

私と私の彼女は外で待ってたんですが、友達カップルがなかなか
出てきません。

と、そのうち彼女だけがプンプンして、足ばやに出てくるでは
ありませんか。

少し遅れて友達が・・・二人は出てくるなり、
猛然と言い争いを始める始末。

どーも友人は、彼女がお化けにビビるをいいことに、
胸やらおしりをさわったらしいんですよ。

最後には彼女にビンタを一発くらって、そのまま、お付き合いも解消。
あわれ、痴漢の汚名を着せられたうえに、みじめにフラれました。

お化け屋敷を出てから、一方的にボクシングされちゃったと
いうところでしょうか。

女は強し！！　不快感は恐怖心より勝るんでしょうネ。

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　　　　 ■□換気扇を汚さない為の秘策■□

換気扇には油汚れがベトベトくっついて、
　　位置も高いところにあり、
　　　なかなか掃除がしにくいものです。

そんな換気扇でも、あらかじめちょっとした”下工作”を
　　しておくと、のちのち掃除がしやすくなります。

　換気扇のプロペラ部分に、きれいなうちに
　　カーワックスを塗っておくと、油脂部分が
　　　油汚れを吸収してくれ、プロペラに汚れがこびりつくのを
　　　　防いでくれます。

　掃除するときは、ふきんでプロペラを拭けば
　　意外なほどラクに汚れが落とせます。

　
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オジカ　ウスターソース
厳選されたスパイスのブレンドが醸し出す
コクとまろやかさ・・
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★大龍 海老のチリソース煮（エビチリ）
　 プリプリ仕上げのエビを四川チリソースで炒めた
　 本格エビチリです。
http://fb-create.com/ebichiri.html

★豚の角煮まん
　　じっくり煮込んだ豚角煮を包子にはさんで作った
　　中華まんです。
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そのほかにも、美味しいもの、いろいろありますよ！
ぜひ、ご利用ください。

◆＊◆＊◆　ご家庭で作れる！簡単レシピ　◆＊◆＊◆

　☆もやしと卵のキムチ炒め

今週の簡単レシピは「もやしと卵のキムチ炒め」
なにしろ簡単、そのうえ経済的！

つまり材料費がかからないってことも
このメニューの「みそ」なんです。（味噌は使いませんが・・）

【材料】（4人分）
①もやし：2袋　②にら：2束　③卵：2個　④キムチの素：大匙４

【作り方】
１）もやしは洗ってざるに上げ、水気をよくきります。

２）にらも洗って、約3ｃｍの長さに切ります。

３）卵は割りほぐします。

４）フライパンに油少々を熱して、もやしとにらを炒め、

塩と胡椒各少々を加えます。
このとき塩、胡椒は控えめに・・

５）野菜がしんなりしたら、卵を入れて手早く混ぜ、卵が柔らかく固まったら、
キムチの素と酒大匙２を加えて調味します。

キムチの素の量はお好みで加減してくださいね。
おかず、お通し、どちらにも使えて便利なレシピですから
ぜひお試しを！

＊§＊§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊§

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　☆「犬と鎖」

私は寝そべっている犬を見手いるのが好きです。
犬は顎を地面につけてじいっと眼を閉じていますが、ふと眼を開け、

また閉じまた開けて立ち上がり、スタスタと歩き始めます。

彼は何かを考えながら眼を閉じていて、そして、

きっと何かを考えついたので立ち上がって歩き出したのでしょう。

そう思うとき、私は犬に親しみを感じます。　

犬と私の眼があうと、犬は立ち止まり「やあ」という眼になります。
耳が少し後ろに倒れかかり、しっぽを振ろうか振るまいか迷っている

感じです。

いまさらしっぽを振って飛びつくほどのこともなし、さりとてこのまま
知らん顔してるしてるのもためらわれる感じです。
私は犬とのそんな親しいような、そっけないような関係が好きなんです。

うちの奥さんの実家にチビって名前のオス犬がいました。
チビは典型的な雑種で、どこからか貰われてきたんですが、
うちの奥さんの実家はすごい田舎なんで、鎖でつながずに、

放しがいにしていました。

ところが、いかに田舎でもご近所からクレームが来るように

なっったんで裏庭に閉じ込めて放しがいにしたところ、

人の出入りの隙をかいくぐっては表に出るようになりました。

出すまいとして、裏庭から表庭に出る通路に戸をつけましたが、

その戸の下に穴を掘ってくぐりぬけていきます。

チビを外へ出さないためには、鎖で縛るのが一番ですが、

奥さんのお母さん（義母）はチビの自由がなくなるのがかわいそうで、
鎖で縛らなかったそうです。

そんなふうにしてご近所のクレームと戦いつつ、チビは7年生き、
ある日向こうから疾走してきたトラックに跳ねられて、即死しました。

ところが、死んでしまってからチビが町内の人気者であったことが

判りました。
クレームがついてただけじゃなかったんですね。

「このごろチビを見かけませんがどうしましたか？」と道でいろんな人に
聞かれ、「死にました」というと、おとなしくていい犬でしたのに、と

涙ぐむ人もいたそうです。

また、チビはあちこちの幼な子の友達になっていて、

毎日彼らを順々に訪問しては、遊んでもらっていたことも

判明しました。

跳ねられて死んだのはかわいそうですが、鎖から自由だった彼は
きっと幸せだったのではないかと・・・・・。

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★もうすぐ母の日　ホームパティにいかかですか！
　

★大龍　北京ダックセット
　　北京ダック、カオヤーピン（餅皮）、
　　甜麺醤の3点セット。
　　ネギときゅうりを用意していただくだけで
　　本場の北京ダックをお楽しみいただけます。

★炭火焼き鳥セット
　つくね、塩もも、ももタレ焼き、
　鶏皮のお得な１９本セットです！

そのほかにも、美味しいもの、いろいろありますよ！
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　　　★ほうれんそうのスペイン風オムレツ

今日は「ほうれんそうのスペイン風オムレツ」です。

このレシピ、何が良いってフライパン全体に広げて焼くんで、

失敗がないんです。しかも簡単ですから、

是非挑戦してみてくださいネ。

【材料】（４人分）

① ほうれんそう：２分の１束　　②鮭の水煮（小）：１缶　　

③レモン汁：少々④かたくり粉：大匙１　⑤牛乳：大匙２　　

⑥卵：Ｌ玉４個　⑦プロセスチーズ：適宜

【作り方】

１） ほうれんそうは茹でて水気を絞って刻み、鮭缶は缶汁をきって

　　あらほぐしにしてレモン汁を振っておきます。

２）かたくり粉を牛乳で溶き、割りほぐした卵、塩小匙３分の１を加えて

　よく混ぜ、１）とさいの目にしたチーズ、胡椒少々を加えて

　よく混ぜます。

３）フライパンに油大匙１を熱し、２）を一度に流し入れて広げ、

　混ぜながら半熟状に火を通します。

４）弱火で蓋をして好みの固さに蒸し焼きにします。

鮭缶がないときはウィンナーやベーコンでも美味しく出来ちゃいます。

でもご注意！ウィンナーやベーコンなど塩気のあるものを使うときは、

味付けの塩加減にご注意くださいね。

思ったよりも塩気が強いんで、ホント、塩辛くなっちゃいますから。

§＊§＊§ 店長ブログ §＊§＊§

　　　　　　　　　　　　
☆「電話の逆探知にかかる時間は？」

皆さんは刑事ドラマってご覧になりますか？
刑事ドラマのお約束で、「犯人から電話だ。逆探知するから
時間を稼げ！」なーんて台詞がよく出てきますが、
じつはこれ、今ではそんな必要がないんです。

たしかに以前は、逆探知には５分以上かかってました。
それは「クロスオーバー交換機」というアナログ式の電話交換機が
使われてた為なんです。

これだと、電話番号を調べるのに相手の回線が
どこから来ているか目で確認しなければならず、いわば手作業。

ところが現在では「デジタル交換機」になっていて、
相手がどの電話からかけているかを知るのに、
ものの１秒もかかりません。

携帯電話にかけてきた相手の番号が表示されるのと同じで
瞬時に逆探知が可能ってわけです。

犯人が逆探知をおそれて場所を変え、あちこちの公衆電話から
かけたりするのも、刑事ドラマのお約束ですが、
これも意味がありません。

電話会社は、各公衆電話の番号を把握していて、それを
瞬時に逆探知しちゃうんで、どこの公衆電話からかけているか
すぐにばれちゃうんです。

じつは私、中学生にころ友達の家から警察へ、イタ電しちゃった
ことがあるんですが、折り返しですぐに警察から電話がかかって
ビビッた記憶があります。

警察の人からイタ電の内容を詰問されて、しどろもどろになり
すごく叱られました。

皆さん！このいたずらは危険です。
なにしろ、相当叱られるンですから。

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　　　　最後まで読んでいただいてありがとうございました。
　　　　次回も楽しく読んでいただけるように
　　　　頑張って編集しますよ～っ。　

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