少し前
さすがに冷蔵庫が空っぽになりつつあり
今日は買い出しに行かなくては・・・
と、思っていたのですが
外は冷たい雨が・・・・
どうも外には出たくない雰囲気！
しかしもう冷蔵庫の中にはほとんど何もない！
うーん！
こまったなぁ・・・
でも寒そうな外の雨みていると
どうしても買い物に出たくない！
とりあえずなにが残っているかみてみると
お豆腐・明太子・厚揚げ・野菜が中途半端に
ちょっとずつ残っていて・・・
何とかこれで作るしかない！
白みそも今月かなり使っていて
中途半端に残っている。
白みそ仕立ての豆腐鍋！
明太子添え！
これがかなり美味しかったです！
我が家の晩御飯はマタマタこんな感じで
レッスンの残り物で
美味しく老夫婦のささやかなディナー・・・
笑笑
ヘルシーで美味しく頂きました！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
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