今週からいよいよ桜懐石レッスン始まりました！
初日から１０人クラス！
桜懐石はやはり人気のテーマで
ほぼすべてのクラスがこんな状況・・・
嬉しい悲鳴です！
しかしキッチンは配膳だけでも
戦争です！
お部屋の中はどこを見ても
桜でいっぱい🌸🌸🌸
昨日は特にお天気も悪く残念だったのですが
お部屋でお花見！
悪天候の中
柏までお越しいただき
本当に感謝です！
テーブルは勿論全て本物の桜です！
お花を豪華にした分
テーブルウェアーはシンプルに！
前菜の八寸盛り込みと向付！
和食はやはり手がかかりますが
それだけに細やかな繊細なお料理が楽しめますね！
春野菜いっぱい使った
メニューで春を楽しんで頂きたいと！
喜んでいただけましたら嬉しいです！
これからご参加の皆様
一寸早いお部屋お花見楽しんで下さいね！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
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