エスニック料理でおもてなし❤今週もスタートです！

エスニックおもてなし

今週も今日から又スタート！

梅雨が明け

いよいよエスニック料理がお役に立てそうです！

毎年色々なお料理ご紹介していますが

今年は最後の食事メニューのバターチキンカレー

他のお料理がホットでパンチのきいているものが多いので

マイルドな

お子様でも食べれるような

それでこくのあるお味に・・・

愛子先生のグリーンカレーが食べたいと

言うリクウェストが多かったのですが

もう何回もしているので

サービスメニューとして

おソーメンで少しだけお出ししています。

皆さま楽しんで頂き

サロンでエネルギーチャージして頂ければ

嬉しいです♪

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５名様からグループでの

リクウェストレッスン

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７月のおもてなしサロンは

タイ料理＆東南アジアの食卓を

ご紹介いたします。

８月４日（日）

フィンガーフード＆テリーヌ

特別レッスン！

８月のおもてなしサロンは

居酒屋愛子です！

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祇園祭と盛夏のアレンジ❤

梅雨があけたようですね・・・！

京都ではいよいよ祇園祭りの最高の盛り上がり

暑い中皆さまきっと楽しんでいらっしゃることと思います！

〇十年前取材や個人でも何回か

楽しませて頂きましたが

夏の祇園祭は特別のオーラがあるようです・・・

いよいよ夏のお祭りシーズン開幕ですね！

大好きな夏！

今年も無事に迎えられ

皆さまとサロンで一杯楽しんで幸せです！

祇園祭りのおもてなしテーブル！

ハスも入れて夏のこの季節を・・・

日本に生まれてよかった！

こんなに季節を楽しめるのですもの・・・

暑い季節が到来しますが

皆さま体調管理をなさいながら

どうぞご自愛くださいませね！

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明日のレッスンの食材買い出しの途中で銀座アスターへ！

明日のレッスンの為の買い出しに

朝一から市場、スーパーと周り

ちょうどお昼時に……

担々麺が食べたくて銀座アスターに寄ってランチ！

主人は牛ステーキ入りレタス炒飯

ここの餃子が美味しく

鎌倉のアスターに母が好きで良く買いに行きました！

何か母を思い出しながら懐かしいね！

と言いながら…

担々麺美味しかったです！

買い出し途中のランチだったので

次回はもっと落ち着いて

ゆっくり

来たいです！

さてさて

今週はまだまだ

レッスン続きます！

７月のおもてなしレッスンスタートです！

又々一日で我が家は変身！

今日から７月のおもてなしレッスンが始まりました！

今日は雨で比較的涼しい日

暑い夏にこのテーブルは

作りやすいテーブルコーディネート！

皆さま思わず

タイへ行きたーい！

今月も参加型でキッチンで

タイの食材を見ていただきながら

作り方を説明！

前菜だけで７品

まだまだ一杯続きまーす

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明日はヒマワリの日？❤７月のレッスンスタートです！

明日はヒマワリの日だそうで・・・・

そんな日あったのかな？

夏の代表的な花ヒマワリ！

見ているだけでも

元気になれそうな花です！

ブーケにしても

ウェルカムフラワーで玄関に飾っても・・・

夏本番には欠かさない花です！

あっという間に７月のレッスンが

明日からスタート！

月初にエレガントコレクションがあったので

遅いスタートですが

東京はお盆とも重なっていますね！

我が家は８月なのですが

いよいよ夏本番！

暑い夏になりそうですが

体調管理をしっかりしながら

乗り切っていきましょう！

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