風邪が完全に治らないままでしたが
主人とご参加の皆さまの
ご協力で何とか終盤を迎えられました！
テーブルは今年は赤を封印
新竹をイメージしたグリーンで…
一番のハレの日のお正月🎍！
シンプルに仕上げました！
お料理は又ご紹介致しますが
今年は31日でも出来る食材を活かした
肩肘はらず出来る簡単料理ばかり
皆さまでワイワイ楽しそうに
盛り付けて頂きました！
アシスタントさんまで風邪で
参加の皆さまに配膳やお運びをお願いし
スムーズに出来ました事
感謝です！
土曜日参加の方からお写真届きました！
いつも有り難うございます！
もうひと頑張り
今年最後のレッスン頑張ります！
先週のイベント終了後から
体調を崩し
風邪と重なりとうとうダウンしてしまいました！
しかし、
お正月レッスンの
準備をしなくてはならなくて、
薬で何とか起きて
しかもユンケル飲んでの
連日…
しかも前日に
たよりにしていた
アシスタントのMちゃんまで
体調不良で欠席と連絡
万事休す！
1人でするしか無い！
弱り目に祟り目！
参加くださいました皆さまと
主人のサポートで
何とか昨日無事
スタートが出来ました！
体調不良も原因ですが
ブログ投稿出来なかった
もう一つの理由…
アメプロの2段階承認コードとか
訳のわからない手続きが出て来て
どうしてもパソコンから
ブログが投稿出来ず
未だに携帯からしか
投稿出来ない状態です
夫婦揃って
アナログ人間で
こんなに面倒ならブログはやめようかと
本当に思ってしまいました！
時間が出来たましたら
パソコンクリニックに行って
直してもらいますが
今年は
年末まで
ぎっしりで
そんな余裕も無く
投稿は
出来ない日が多くなりそうです
インスタとFBから
出来るだけ投稿していきますね
是非そちらに
遊びにいらしてくださいませね！
鬼の撹乱
遂にダウンしてしまいました！
7日のイベント終了し
何と無く体調が悪く片付けもそこそこに
寝て
朝起きたら
喉が痛く咳もあり
この忙しい時期にたおれたら大変！
急いで病院へ！
コロナでもインフルエンザでもなく
ただの風邪！
お薬頂いて帰って来ました！
それまでは熱は無かったのですが
帰ってから熱が出て
それでもお正月料理のレシピとサンプル
作りの買い出し、
イベントでお借りしたお洋服の荷造りなどして寝たのですが
昨日起きたら起き上がれず
昨日はマカロンdeアフタヌーンティー
の美恵子さんに伺うつもりが
涙を飲んで欠席になってしまいました！
マーマレードさんとの
コラボイベントは
沢山の皆さまにお越し頂き
ホームパーティーも楽しみました！
私の居酒屋料理と
メインは主人の作る
たこ焼き！
たこ焼きパーティー
結構楽しかったです！
具材はタコ、明太子、桜エビなど
皆さまと楽しくたこ焼きパーティー！
素敵なお洋服を楽しみ
タコ焼きで楽しみ
こんなイベントも楽しい…
と皆さまにも喜んで頂き
良かったです！
日曜日からは
お正月レッスンも始まるので
体調回復をまず第一に
皆さまお迎えする準備をしていきます
クリスマスレッスンも
後1レッスンを残すだけになりました！
本当に沢山の皆さまにお越し頂き
全てのレッスン
満席超過となり有り難うございます！
クリスマスレッスンで
投稿途中になってしまいましたが
タイ旅行記少しずつ
再開して行きたいと思います！
今回は
ベンジャロンと言う
タイの宮廷料理
日本人にはまだ
あまり馴染みがないようで
タイ人も納得する美味しさだそうで…
1日数組しか予約出来ない
完全予約制で贅沢なレストランだそうです！
お洒落な洋館をレストランにした佇まいも又心ひかれます
タイの著名人や素敵ならマダムが
お客様で
私達が伺いました時も
ある有名なホテルの社長夫人が
お友達のバースデーを祝っていらっしゃり
私達もご一緒にお祝いしましたら
素敵なマダムが私達のお席にいらっしゃりお写真もご一緒に撮ってくださいました！
ところで
私達みーんな
どの写真も黒い洋服だと思いませんか？
王太后さまが亡くなり
タイ国民は1年間喪にふくし
皆さん喪章か黒のお洋服を着用！
観光客もそれに準じて…
とタイ政府からお達しがあったようで
私達もタイにいる間
黒を基準とした姿で…
でも
街は活気に溢れて
いつものタイでした！
色々又ご紹介して行きますね！
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１２月６日・７日
大好きなマーマレードさんの展示即売会
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