おはようございます
昨夜は主人と二人で映画のハリーポッターを観ながら
ハンドメイドスコーンでクリームティーをしました
ハリポタといえばハネムーンで訪れたイギリス
なので
なのでバーレイでちょっと英国っぽいテーブルに…なったかな
砂糖を入れ忘れたスコーンでしたが
全く気になりませんでした
全く気になりませんでしたこれからは生地に砂糖を入れずに
ジャムのようにお砂糖をつけて食べる新スタイルにしようかな
なーんていうのは冗談ですが、糖分を控えめにしても美味しいんだと分かったのは失敗のお陰なので
たまには失敗も悪くないですね
ズッキーニはご近所の新鮮お野菜
また夏野菜が豊富な季節になりますね
真ん中奥はドイツウィンナーです
添えたのは先日の高島屋さんの朝食フェアで購入した
初めてのツォップさんのパン
オニオンのドイツパンみたいなもので薄くスライスしてチーズと合わせたら
とっても美味しかったです
切って冷凍しておき、少しづついただいています
朝は何かしら必ず食べないとフラフラしてしまう体質です
主人がお弁当のいらない日は自分だけなのでワンプレートで済ませてしまいます..
本当は副菜の小鉢とお味噌汁の和朝食にチェンジしたいのですが
なにせ主人が朝ごはんを食べない人なので自分一人分だと適当になってしまってしまいます
…なんて言い訳をいつまで続けるんだろうか
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このフリルレタスは実家の両親が育てている無農薬野菜なんです
このフリルレタスは実家の両親が育てている無農薬野菜なんです熟成？した酸っぱくないバルサミコ酢と胡麻とアマニ油をかけていただきました
育てているローズマリーをどうにか消費できないかと考え
新ジャガでジャーマンポテトを作りました
主人にはハーブ過ぎるとちょっと不評でした…ローズマリーがフレッシュすぎたのかな
というか、基本ハーブはほんのひとつまみで良いのですね
メゾン・ランドゥメンヌ
のフランスバターとあちらの小麦を使用した本場！のクロワッサンです
お皿はフランスのお土産に大好きなＭｅｌｏｄｙさんがくれたお気に入りです
クロワッサンは日本のバターと国産粉バージョンも売っていましたが
今回はパリで売っているのと同じクロワッサンにしました
2013年にフランスのコンクールで3位に入賞した美味しいクロワッサンです
なにより 日本人がパリで苦労して作りあげだクロワッサンが
ここ日本でも買えるようになって嬉しいです
お野菜たっぷりミネストローネです
ベーコンなど動物性のものは何も入れず、塩胡椒と茅乃やさんの和風お出汁だけでお野菜の甘みたっぷりで作ります
材料を切るのが大変なだけのこちらの小さな拘りは、 必ずセロリとカボチャを入れています
それと鉄鍋で重いのですが、ストウブのお鍋でじっくり煮込んでいます
今は忙しいとき以外は圧力鍋はあまり使わないようにしています
たまに主人のお弁当にサンドイッチを作るのですが
その余りを自分の朝ごはんにしているの図です
ランチ用のサンドイッチのパンはフワっふわが好きなので
6枚切りの焼きたてのパンを使い、大きなお口でパクっといくのが好きです
他に白ワインビネガーで漬けたキュウリとクリームチーズのサンドイッチも持たせました
皆さんの作るランチサンドイッチの具材も知りたいです
貝殻亭さんのソレイユというpâtisserieで購入してきた
ミニガレット・デ・ロワとミニミニカヌレは翌日の朝ごはんにしました
ガレットデロワは大好きなので、今の時期に食べられて幸せでした
カヌレは苦手な味もある中で、こちらのバニラとチョコ味はモチっとしていて
とても美味しかったのでまた買いにいきたいです
採りたてをわざわざ送ってくれました
両親のなによりの趣味に感謝です
私もいつか美味しい野菜を育てたいな
父はまだ現役で仕事をしていますが自宅で仕事をしているため
比較的時間が自由に使える人なので
畑は良い気分転換になるみたいです
なにより、自然が相手なのでうまくいく時といかない時があり
それを乗り越えて育てることに、やりがいというよりも、生き甲斐を感じているように見えます。
私も畑仕事は夫婦でいつか絶対にやりたいことの一つです
このキュートな三兄弟は、昨日綴った素敵マダムとのお出かけでいただいてしまいました、とっても可愛いクマドレーヌ
ICHIRINさんという国立で有名なpâtisserieの美味しくて可愛いマドレーヌでした
さすが国立マダムさんセレクトなだけあり、見た目も中身もパーフェクトで
何よりも、選んで来てくださったお気持ちが本当に嬉しかったです
国立や荻窪の方は美味しいお店がたくさんあるようですね
パッケージからして大変カワイイです♡
実はこちら…私、欲しかったんです
先月訪れた国際バラとガーデニングショウでもブースを出されていた
チェルシーガーデンティーさんの薔薇の紅茶のギフトなのです
国バラでは一緒に来れなかった母へのお土産にと
可愛いギフトバックに入ったお得な詰め合わせを買って帰っただけだったので
自分用は購入しませんでした
あまりに可愛すぎて自分用には勿体ない気がしてしまいます～
チェルシーガーデンティーさんもアメブロをされていらして
私なんかが感想を言うのもおこがましいのですが..
とにかくお写真が素晴らしくセンスが抜群なので
サラグレースのオーナーさんと並んで大好きなSHOPブログなんです
私もプライベートで2年程前からインスタをしているのですが
先日チェルシーガーデンさんをフォローさせていただいたら、私なんかにもいいねをしてくださっていて…
すごく感激していたところでした
チェルシーガーデンティーは確か昨年、軽井沢のルゼ・ヴィラさんで購入して以来
自分用には購入していなかったので..
Ｅさんにいただいてテンションが上がってしまいました
私もお二人のように、人を幸せにできるような素敵なギフトのチョイスが出来る女性になっていきたいです
では皆さん、ステキな週末をお過ごしください
