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【ヘルシーな日本食】
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外国の方から見ると
日本食=ヘルシー
どの方も口を揃えて言います
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それは
素材の味を大切にして
脂質の少ない炭水化物を
昔から主食として食べていたり
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日本人が外国の方ほど
脂肪がつけられない遺伝子を持ち
小柄でスリムな体型を持つ人種という
背景があるからでしょう
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実際に
「日本人ってみんなスリムよね〜」
と言われます
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日本食がヘルシーと言っても
外国の方の大好きな
寿司 天ぷら ラーメンなどは
かなりのカロリー 脂質を
含んでいるのですけれどもね
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