こんにちは
ドバイ在住の「よりキレイになる今日の魔法」体脂肪コントロールコーチの畑中明子です！
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美味しいだけでなく
たくさん学べます
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カラダと対話するように
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お料理も対話が大切だということ
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何分焼いてください
何分煮てください
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そう言ってもらえたら楽だけれど
なかなかそうは言えません
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その時のお部屋の温度や
素材の状態や
使う器具によって
良い加減の仕上りは違ってくるからです
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時々見ながら状態を確かめて
良い加減になるまでにはあとどのくらいかかるかとお料理と対話しながら進めるからです
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カラダと全く一緒でした
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カラダの状態によって、良い加減になるためのストレッチの時間や使うストレッチが変わってくることと
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カラダが整うのに
１分の日もあれば
５分の日、１０分の日、３０分の日などがあるように
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何分ストレッチをすれば
良い加減にカラダがまとまりますとは言えないように
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お料理とカラダ
対話の仕方は全く同じでした
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カラダとは対話できてお料理とは対話できないなんてありえません…
お料理頑張ります💪
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よりキレイなる今日の魔法コーチ
畑中明子
畑中明子