ドバイ在住の「よりキレイになる今日の魔法」体脂肪コントロールコーチの畑中明子です！
【シュラスコと焼きパイナップル】
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シュラスコと焼きパイナップル
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酢豚にパイナップル
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ハワイアンピザにもパイナップル
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子供の頃はなぜ一緒にしてしまうのか？不思議でなりませんでしたが、今はカラダが感じてくれています、カラダが言っています
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シュラスコと焼きパイナップル
酢豚にパイナップル
ハワイアンピザにもパイナップル
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一緒に食べさせてくれてありがとう♡と…
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パイナップルに含まれるタンパク質分解酵素プロテアーゼの一種のブロメラインは特にタンパク質を分解する力が強く、お肉の消化吸収を助けてくれています
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シュラスコを食べるとパイナップルを欲するし
パイナップルを食べればまた食べられる（笑）
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酵素は60℃以上に加熱すると変性して、タンパク質分解酵素の働きが失われてしまうので、調理人のパイナップルを入れたり焼き具合のタイミングや調整が大切になります
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表面をさっと炙ってシナモンがふりかかった焼きパイナップルは絶妙な焼き加減と甘さで最高の美味しさ♥♥♥
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ランチのシュラスコが速やかに消化され、もちろん胃も持たれず夕食を迎えられたことに改めてパイナップルの力を…お肉との相性を良さを確認できたのでした
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胃がもたれる…
消化機能が衰え始めている…
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歳を重ねてこんな感覚が出てきたときに、初めてお肉類とパイナップルの組み合わせを認められるのかもしれません（笑）
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カラダの循環の良い、代謝の高い子供には体感できない、体感することが必要ないということにもなるのでしょう（笑）
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シュラスコと焼きパイナップルを美味しくいただけるのは代謝が下がらないように事前準備が出来るスマートな大人の証拠👍としておきましょう💋
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よりキレイになる今日の魔法コーチ
畑中明子