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今年も豊漁！旬の秋刀魚、どうやって食べますか？



昨日、サンマ開きの焼き物を食べました。旨かったのは開きではなく、少しだけ付け合わせで付いていた、サンマの燻製です。

チップの香りが染みて
珍味です。
いかがですか？

旬の秋刀魚をフライパンで焼く
ミセス All About さんまレシピ集
All About 男の料理 「おいしいサンマの見分け方」