新作動画
夫の看病などで遅れに遅れていた
YouTubeの新作動画をアップしました！
今回は麦チョコとか、
盲腸とか・・・
実生活で私の身の回りにあるワードから
ヒントを得て
フレーズを作ってみたので、
「3分37秒の動画を見て
いいねの一つも押してやろう！」
と言う心の広〜い人がいたら、
ちょっと覗いてくださいませ(,,ᴗ ᴗ,,)ﾍﾟｺﾘ
・・・
明日は子供たち＆孫が集まって
夕食会をするんだけど、
教会の後でミーティングもあって忙しいので、
ポテサラは今日のうちに作って、
ついでにハンバーグに入れる
飴色玉葱も炒めておく事にした。
どうせなので大鍋いっぱいのポテトを茹でて
（人参は後から入れて最後の3分だけ茹でた）、
大量のきゅうりと玉ねぎのスライス
＆
セロリスライスはしっかり塩で水出し。
↑の作業中に同時進行で
玉ねぎも炒める↓
しっかり水切りした野菜とコーンを
荒目に潰したポテトに混ぜて、
塩、白胡椒（多め）、ガーリックパウダー、
パセリフレーク、砂糖少々、
クラフトのマヨネーズ＆キューピーマヨ（半々）で和えて
できあがるうぃ〜
時々シラチャーソースなども加えたりして、
作る度に味付けが少し変わるんだけど、
今日はアメリカ人のご近所さんにも
お裾分けする予定だったので、
割とスタンダードな味付けにしてみた。
大量のポテサラ〜
タッパーの入ってるのの1つは、
元自治会長の奥さんJの所へ持って行き、
もう1つはこの前夕食を持って来てくれた
教会の友達ダニエルの所へ。
元自治会長が亡くなって、
奥さんのJは少し障害のある
50代の独身の息子さんと二人暮らしなんだけど、
彼女もここのところ少し
体調が悪かったようなのでね。
ポテサラを届けるだけの予定が、
「ぜひ上がって行って！」
と言われて、
それから１時間半くらい
3人で色々おしゃべり。
彼女はとってもお話好きなので、
少しでもストレス解消の役に立てたなら良いんだけど。
ライアンの体調が少し落ち着いて来たので、
やっとご近所さんを訪問して
ご機嫌伺いに行けるようになってきた
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