ナマステ〜![]()
ホームショーへ行った後、エキスポセンターから出てくるタイミングでライアンが、
「楽しかったねぇ・・・って事で、インド料理食べに行こう!」
だって![]()
ライアンはインド料理が好きなんだよねぇ。
いや、私も好きなんだけど、一昨日日本のカレーを家で食べたばかりで、ちょっとまだカレーな気分じゃなかったんだけど、ま、ノリノリのライアンを見てるとNOとは言えないよねぇ![]()
という事で、South Jordanという町にある、Saffron Valleyというインド料理のお店へ。
私、ここに来るのはもう何年かぶりだったんだけど、ライアンは先週だったかな?友達のEと来たばかりで、
「久しぶりに行ったら、すっごく美味しかったんだよ!」
だそう。
ラッシーは重いので、私は普段はあまり頼まないんだけど、何となく気まぐれでマンゴーラッシーを頼んでみたら・・・
でかっ!![]()
ライアンの頼んだマサラティーとやらは確かに小さいカップに入っていて、おまけに遠近法もあるけど・・・それにしても、こんなにでかいラッシーが出てきたのは初めてよ。
あまりにラッシーが大きかったので、ライアンに半分飲んでもらったよ。
そして、今日はラム祭りになった![]()
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ラムティッカマサラ、ラムサーグ(ほうれん草のカレー)、ラムブリヤーニ(ピラフのような物)、そして写真に写ってないけどガーリックバターナン。
2人でシェアしながら食べたんだけど、ここのサーグも美味しかったけど、ティッカマサラは絶品!!!
結構辛めにしてもらったので、かなりスパイシーだったんだけど、甘味もあって深みもあって、美味しすぎる![]()
そして、私たちは普段ブリヤーニあまり食べないんだけど、ここのはすっごく美味しい。
他のレストランのみたいにドライすぎなくて、上にかけるヨーグルトソースと一緒にいただくんだけど、今までで食べたブリヤーニの中で一番美味しかったと思う。
たださ、やっぱり頼みすぎだよねぇ![]()
それぞれのカレーに大盛りのバスマティライスも付いてくるので、ブリヤーニの半分、ティッカマサラとサーグは40%ずつ、バスマティライスは1つは丸々、もう1つは40%、そしてナンも半分はお持ち帰りに。
さて、それをとっても喜んだのは・・・家で待ってた三女リエ![]()
でも、リエは小食なのでね。
残りは私の明日の朝食と昼食になる予定![]()
やっぱりちょっとパリパリサラダが欲しいところなので、明日はサラダと合わせていただきます。
レフトオーバー、だ〜い好き![]()
さて、帰りのフリーウエイはガッツリ花金の渋滞に巻き込まれたんだけど、ライアンは、
「楽しかったねぇ。ホームショーも楽しかったし、インド料理も美味しかったし、一緒にレストランで沢山話もできて、すっごく楽しかった
」
ととてもご機嫌。
そして家に着いたら、頼んで置いたWiFiのブースターも届いていて、それを設置したら前よりもネット環境が格段に良くなり、さらにライアンの機嫌が良くなった。
(ま、取り付ける段階では、ちょっとぶーすか文句言ってたけど
)
今は食べ過ぎた夕食のカロリーを消費すべく、隣の部屋でVRゲームしてるよ![]()
Happy husband, happy wife!
旦那がハッピーでいてくれるのが、私の一番の幸せよ![]()


