あけましておめでとう

あけましておめでとうございます。


今年のおせちは、

いつもの雑煮
大根、丸もち、里芋、かつお菜、ブリ、ごぼう、椎茸、かまぼこ、出しはあごです。
作るのは２日がかりだけど、
食べるのはあっという間です。

今年のクリスマス

今年の料理は、


ブロッコリーのツリー
マッシュポテトと、マッシュパンプキンで重ねてます。


ラザニア、ローストビーフ、トマトのブルスケッタ、キノコのブルスケッタ、チーズ、サンドイッチなど


ケーキはラズベリーです。

ビストロ・ラ・ポンム

今日は久々にビストロ・ラ・ポンム。
クリスマスディナーになる前に行ってきました。

いつもの４２００円のコース。

いつものオードブル盛合せ


テリーヌ２種に牛タン　　　ラタトィユとスモークサーモンとマグロ、自家製ピクルス
ワインによく合う盛合せです。
これだけで良いくらいです。

次にスープと

メインにあわせるワイン
コトー・デュ・トリカスタン”ラ・シボワース”ルージュ２００８です。


メインは、

牛ほほ肉のパイ包み
いつもよりちょっと手が込んでました。
既におなかもいっぱいです。
ワインにはよく合いました。



デザートは、サクランボのクラフティとブランマンジェ
ここのクラフティ、結構おいしいんです。
味もですが、食感がすごく好きです。
一度食べてみてください。

今年も、良い年越しができそうです。



ビストロ・ラ・ポンム
住　所　　甲斐市中下条１４　　登美の坂を下ったセブンイレブンお隣です。
　　　　　甲府駅からタクシーで約１５分
　　　　　中央道甲府昭和インターＩＣから約１５分
電　話　　055-277-6500
定休日　　日曜日
営業時間 18：00～　ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21:30　
総席数 ３２席 個室 なし
駐車場 １０台（無料）
その他 車椅子利用可