こんにちは♪
さ、今日はこちら(^_-)-☆
筋トレ男性が好んで食べるもの。
そう「お肉」！
私も大好きで昔は毎日食べてたなぁ。
ただ、その「お肉」が実は病気の原因になっているかも！？
今日は、そんな話です。
いきなりですが
「マクガバンレポート」ってご存知でしょうか。
これは、1977年にアメリカが公表した、上院特別栄養委員会報告書。
どんな内容かって、
当時のアメリカの大統領が、
「こんなに医療に国家予算を投じてるのに、なぜ病人は増えるんだ？」
という疑問を抱き、徹底的に調査させたもの。
この結果が衝撃的！
「知らない間に、私たちの食べる物が、
薬漬けのものになってる」
「肉を主食とした薬漬けの食べ物は、
ガン、心疾患、脳卒中の原因である」
「肉食は大腸ガンを5倍に増やす」
ということ。
これについての説明はなんと5000ページにも渡る。
そして、最も健康な食事とは、
「元禄時代以前の日本食である」と。
やはり日本食って、スゴイですね！
話を戻して、
「お肉の薬漬け」ってどういう事か。
注（以下、刺激が強めの内容です）
皆さん、
牛さんは何を食べて育つと思います？
普通に考えたら「草」ですよね(笑）。
それがアメリカ牛はどうか？
遺伝子組み換えの穀物や、肉骨粉など。
この肉骨粉、これは死んだ動物をミンチにして粉にしたもの。
病死した牛、豚、死んだ犬、サーカスで死んだ象、スカンク、ネズミ、ヘビなど
あらゆる死体が運ばれ処理される。
それを食べているのが、
私たちが食べている、牛、豚、鳥たち。
これ聞いただけでも、ちょっと「ウエッ」てなります。
アメリカではさらに、牛さんを殺す100日前に、
性ホルモンを注入。
これを耳の皮膚の下に挿入します。
なぜか？
肉の重量が増えるから。
これで、約10％の利益アップになるそう。
なので、市販のアメリカ牛には
性ホルモンがいっぱい含まれます。
焼肉食べ放題のお店の牛肉は、アメリカからの輸入肉が多いので、
気を付けたいところ。
そして、加工食品の肉はもっと危ない！
有名なところだと、チキンマックナゲット。
中国産の薬漬けにされた病気鶏肉を使っていると、ニュースでも報道されましたね。
これら、利益のみ追求の食品には
気を付けたいですね。
そして、
この問題はそれをやってるアメリカや中国の企業だけを悪者にできない。
不安を煽る事はしたくないですが
「知ってるか。知らないか。」って
すごく大切だと思うんです。
きちんとした知識があれば、
自分自身でどんなお肉を選ぶか選択することができます。
「私達は、こういうお肉は買わない」
そういう一人一人の意思決定・行動が、
国を変えていくことにつながると思うんです。
地道だけど、ね(^_-)-☆
私は、牛さんや豚さんが「モノ」として扱われてる映像や動画を見てきて、
胸が苦しくて、それが忘れられない。
「食の現状」を知ることは、
私たち自身の健康、
子供たちの未来を考えることに繋がる。
そろそろ本気で一人ひとりが考えていって欲しいな、
そう感じる、今日この頃です。
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