～アボカド・サーモンのサラダ丼～

サーモンが美味しい季節なので♪

アボカド＆サーモンは間違いないです。。

今回使った食材

・サーモン

・アボカド

・ベビーリーフ

わさび醤油でももちろん美味しいですが。。

ハチミツと胡椒を足すのがお勧め。。

アボカドとハチミツはめっちゃ相性良いんです♪

味がしまる上にコクもでますよ！

～パラパラチャーハン～

お店で食べるようなパラッパラのチャーハン♪

家でも簡単に作れます。。

＜今回使った食材＞

・冷やご飯＜200g＞

・たまご２個

・キャベツ

・ホウレン草

・豚バラ肉

(お好みの肉、野菜で)

＜ポイント＞

パラパラに仕上げるポイントはひとつ、

「加熱前にご飯と卵を混ぜる！」　これだけ♪

ご飯一人前に卵２個、これも絶対です。。

卵がご飯一粒一粒を包み込むように。。

そして、炒める時はご飯の両面を焼きあげるイメージで。

派手な鍋振りとかも必要なしです♪

これだけでパラパラに仕上がりますよ～！

チーズ チーズ チーズ♪

ずっと探してたチーズソースが手に入りました♪

ＲＡＧＵのダブルチェダーチーズソース。。

454ｇ入りで\500です。。

なかなかスーパーになかったのですが、、新宿駅の成城石井に置いてありました♪

歩きまわったので感動♪

～バジル＆チーズパスタ～

パスタソースなのでパスタにあえても美味しいですが。。

フライドポテトにかけて、、

これジャンクな感じですが一番おいしい食べ方でした♪

そのままよりもオリーブオイル、粉末ニンニク、黒胡椒を合わせた方が味がまとまるかな。。

チーズ好きにはお勧めです♪