最近、やはりこういったシンプルな和食弁当が美味しく感じられます。
不思議なことに、和食って冷めていても美味しいのですよね。
鮭の塩焼き、玉子焼き、小松菜・えのき茸・油揚げの煮びたし、そして
里芋の甘煮ころがしです。
ご飯の上には、梅ひじきと鮭のふりかけをふりかけています。
、、、ちょっと手を抜きすぎましたね。最近なんだか疲れています。
それを読書や映画鑑賞で吹っ切ろうとしているのですが。
仕事疲れでもないのですが、ボーーーーーーーっとしていることが多いです。
そして時間が経過して、しなければいけないことをばたばた片付ける日々です。
いけませんね。
お正月の時より、だいぶ食べる量も摂取しているカロリーも減ったと思うのですが、
まだ怖くて体重計に乗れません、、、今月中にはなんとか、、、元に戻りたいです。