【お知らせ】11/5(土)に開催のイベント
あ、明日ですね…いつもギリギリ…orz
11月5日に開催されるイベントを2つ、お知らせいたします。
どちらも、私のお世話になっている農業師匠の方々が開催されるイベントです。
かしわで
収穫祭千葉県柏市にある 今採り農産物直売所 かしわで では、
今週末に、毎年恒例の、かしわで 収穫祭 が開催されます。
かしわで では、年間を通じて農業に関わる様々なイベントが開催されていますが、
11月は『収穫祭』が開催されます。
この日は、ほんとにお祭りみたいな雰囲気です。
地元のお店や、生産者が作った野菜を使った料理を出す色々な屋台が出て、
入り口では、でっかいトラクターが収穫祭の看板を掲げてお出迎えしています。
※写真は過去の開催の様子です。
先日の出版記念イベントで大好評だった、焼ネギや焼カブも出品予定と聞いています。
去年か一昨年は、卵のつかみどりがあった気がします。
それから、ジャガイモを量りピタリ賞でプレゼント、みたいな企画もありましたね。
お時間のある方は、是非、ご家族でおいでください。
新鮮な野菜や花達がスタッフと一緒に皆様のご来店を心からお待ちしていると思います。
西千葉マルシェラブ千葉 主催
ラブ千葉 さんは、ファーミング・プラスの旧ブログを書かせていただいていたSNSで、
千葉を愛する女子による、千葉を楽しみ、盛り上げるための、千葉紹介SNSです。
※個人的感想
そんな、ラブ千葉 さん主催で、西千葉を会場にマルシェが開催されます。
明日、11月5日(土)の9時から13時まで、
西千葉駅からほど近い、東洋美容専門学校の運動場が会場です。
こちらには、出品予定のタリトル さんをお手伝いに私も行きますo(^▽^)o
タリトルさんは、私の農業師匠であり、また頼れるお姉ちゃんみたいな人です。
※過去の開催の様子
ラブ千葉さんのサイトでタリトルさんの写真を発見したので、転載させていただきました。
市川の畑で作ったお野菜を、国府台などで定期的に直売されています。
お野菜は、作る人の性格が出るなぁと常々思っていますが、
タリトルさんのお野菜は、見た目も味も優しくて甘くて大きくて、しっかりしていて、
作っている方の人柄そのものという感じです。
気になる皆様、是非、直売やマルシェにお越しください
私もお待ちしてます(笑)
それでは、皆様、充実の週末をお過ごしください(*^▽^*)
それから、婚活体験農園 もお忘れなく
次回の開催は、11月19日(土)です
今回は、サツマイモ掘りと焼き芋大会の予定です。
焼きたて、ホクホクの焼き芋を是非、食べに来てください。
ついでに、婚活もできちゃいますよ
お腹も心も満たされちゃう(かも)、一石二鳥なイベントです。
どうぞ、皆様のお申し込みを心からお待ちしております(*^o^*)
お申し込み、詳細はこちら をご確認ください。
【共催イベント】農業体験&BBQ‼その2
そんな時、私は塩クッキーやケークサレなんかを焼いて、消費することもあるんですが、
どうも面倒な時は、いつもバジル酢を作ります。
バジルを洗ってよく水気を切り、ビンに入れて酢を入れるだけ。
超簡単なのに、重宝する調理酢ができます。
2週間くらいできれいな緑色と香りが酢に移ります。
その時点でバジルを引き出しておけばOK。
お好みで、ニンニクや鷹の爪を加えてもOK。
サラダのドレッシングや、炒め物、なんでも使えて、しかもおしゃれチック(´∀｀)
バジルを余らせちゃった時は、ぜひお試しください。
ミントサワーは、ミントをビンに入れ、氷砂糖と酢を1対1を目安に入れるだけ。
こちらは、氷砂糖が溶ければ出来上がりです。
3-5倍希釈で、サワードリンクとして飲むことができます。
最近はやりのサワーカクテルにも使える優れ物です。
私はもっぱら、サワーカクテルの方に使うことが多いんですが(笑)
さて、サツマイモが焼けました
さらに、フライヤーをだして、フライドポテトも制作
こちらは、かしわで生産者の江口さんです。
焼き台を4台出して、それぞれ炭をいれて、BBQを楽しんでいただきました。
ちなみに、焼き台はもちろん、生産者さんの手作り品
ドラム缶を半分に切って、足をつけて、炭を入れる台を入れて…
と、農家なのか板金屋さんなのかわからなくなるような細かい作りこみです(笑)
写真を撮り忘れてしまったのですが、同じく柏市の名産であるカブもホイルで包んで蒸し焼きに。
かむと肉汁ならぬ｢カブ汁｣がじゅわっと出てくる、ジューシーなカブ焼きが出来上がります。
最後に集合写真を撮りました。
皆様、天候もいまいちの中、ご参加いただきありがとうございました。
楽しんでいただけたでしょうか。
まめこさん、出版おめでとうございました。
これからも一読者、ファンとしてますますのご活躍を願っています。
生産者の皆様も、ご協力いただき、ありがとうございました。
私自身が一番楽しんだ気がします。
本当にありがとうございました。
かしわででは、11月5日、6日に
秋の収穫祭イベントを開催いたします。
また、婚活体験農園 も開催中です。
諸事情により10月の開催は中止になってしまいましたが、
11月19日(土) は予定通り開催します。
どうぞ、皆様、またかしわでに遊びに来てください。
生産者一同、心よりお待ちしております。
【共催イベント】農業体験&BBQ‼その1
前日からの天気予報では、雨雲は西側に流れて、なんとかすれすれ大丈夫
と、期待していたのですが、期待は外れ…orz
10月15日(日)に、たびたびご紹介させていただいてる、まめこさん の
開催場所は、普段婚活体験農園を開催している
直売所、「かしわで」 さんの敷地内にある畑です。
天候もいまいちの中、30名以上の方がまめこさんの出版イベントにお集まりでした。
素敵な本だもんなー、そうだよなー、ｳﾝｳﾝ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
10時半スタートの予定を30分ずらし、雨脚が弱まるのをまって、11時スタートに。
その甲斐あってか、なんとか雨はやみ、雲はあるものの、嵐のような天気は落ち着きました。
みなさん、日ごろの行いｲｲんですねヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノｲｴｲ
農業体験は、
サツマイモ、落花生、バジル・ミントの収穫体験をしていただきました。
こちらの落花生は、千葉県名産、ゆで落花生用の品種
体験後にはもちろん、収穫したてを大窯でゆでていただく予定です。
水色のジャケットを着ていらっしゃるのがまめこさん。
きれいな方です、ほんとに(///∇//)
お話させていただいた時は照れちゃいました。
普段は、もじって洗って乾燥して、食べらられる状態で、種類によっては殻も皮もむかれて、
さらに、腰に来ます(笑)
｢お店に並ぶまでには農家さんの苦労があるのね…｣
と語ってくださったお母さん、ご理解いただきありがとうございます。
こちらは、バジル・ミント組です。
これは、後でみんなでバジル酢とミントサワーを作るようの収穫です。
バジルは、イタリアンバジル、タイバジル(ホーリーバジル)、
ミントは、レモンバームとペパーミントを栽培しています。
こちらは、お姉ちゃんだそうです。
と思ったら、サツマイモ組に弟君がいらっしゃいました。
さつまいも、結構抜くのに意外と力が要ります。
スコップを使って、うんしょ、と頑張って収穫中
頑張れ
こっちのお兄ちゃんたちはは、でっかいのが掘れたようです。
おぉ、これはデカイですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉｽｺﾞｲｽｺﾞｲ
サツマイモ、これから焼き芋にしますよ
