ウマい
やっぱ、おじさんとこのは間違いないね
日曜日、有楽町の交通会館マルシェで不知火(デコポン)を試食したお客さんのお言葉。
有難とう
有楽町交通会館マルシェの様子
1月下旬、ワタクシは生産農家の橋本さんとこんなやりとりしていました。
ワタクシ:去年は1月最後の週から不知火の販売を開始してるんやけど…、
※和歌山弁講座:昨年は、1月末から不知火の販売をスタート。そろそろ準備をしないとヤバ
い💦(例によって、和歌山弁は深~い、のだ)
橋本さん:んー、今年はちょっと酸切れが遅いんかなあ、もう1週間待ってみん?
※和歌山弁講座:(思案の挙句…、糖度は十分来ている。しかし、まだ少し酸味が…。
酸度が下がるまで、もう1週間様子を見てみようか…)
ワタクシ:(はやる気持ちを抑えつつ)そっかー。わかりました。
で、今年は2月に入ってからの販売。
今シーズンは1週間遅れの不知火の初売りとなりました。
でも、その結果はお客さんの反応にきっちり現れます。良かった
でも、判断を間違っていたら…怖い💦怖い💦
みかん農家の橋本さん
不知火の宅配はコチラから
公式オンライン通販ショップ|ファーマーズライナー紀の国 – Farmers Liner Kinokuni (fl-kinokuni.jp)
はたまた、同じく有楽町でお母さんと娘さん?の2人連れ。
お二人:えーイチゴのまりひめないの
ワタクシ:昨日売り切れちゃって
お二人(特に娘さん。とはいえもう大人):えー😱😱😱😱😱
ワタクシ:すいません🙇🙇🙇
お二人:あんなおいしいイチゴないから〜
ワタクシ:ありがとうございます
確かにおいしいけど、でも、そこまで落ち込まなくても~(ヒドイ落胆ぶり)
お二人(娘さん):だって~、食べたかったのに~
ワタクシ:すいませーん、でも嬉しいです-😭
生産者に伝えねば…
イチゴ農家の岩井君
同じくイチゴ農家の久保さん
そういえば…、土曜日にも(同じく有楽町)…
女性:えブロッコリーないの😱
ワタクシ:すいません💦昨日出ちゃったんです🙇
女性:えー😱すっごいおいしいから楽しみに買いに来たのに➖
ワタクシ:え~💦ホンマかいな~
和歌山弁講座:おいしいだろうけど、ブロッコリーはブロッコリーなんだから、他所さんとこの
とそんなに違いはないでしょうに…。(相変わらず和歌山弁は深~い)
女性:あのブロッコリー、すっごく甘くて、あんなのなかなか手に入らない
ワタクシ(心の声):え-他所のとは違うって
もしかして、私の深~い和歌山弁を理解しているの… やっぱ東京の人は凄い💦
ワタクシ:来週はしっかり用意しとくから、また来てね
女性:楽しみにしてまーす
これも農家さんに伝えなきゃ
野菜農家の高垣さんご夫妻
次は、ウチの奥さんが証言する赤坂の器ながやFLKでの出来事
和歌山から赤坂に産地直送!
器ながや(きながや)FLK (fl-kinokuni.jp)
スペイン人のお客さん:(お目当ての商品がないと知って)オーマイゴッド
あんなおいしいみかんは食べたことアリマセーン
※根拠はないけど、きっとスペインの人に違いない(ウチの奥さん談) なんで、そんな事わかるんやろま、ええか
とにかく、みかんがおいしかった。神様に感謝したくなるぐらい(ってことかな)
ありがたいことです
ということで、今回は少し長くなりましたが、
「そのお声、生産者にお届けしなきゃ」シリーズでした。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
器ながやFLKといえば…
2月10日(日)は第2回ゆらマルシェ!
赤坂経済新聞でも取りあげてくれました
赤坂の和歌山食材を販売する店で「ゆらマルシェ」 近大クエの振る舞い鍋も - 赤坂経済新聞 (keizai.biz)