こんばんは～
今日、クックパッドで話題入りしたレシピがありました。
大根おろしたっぷりでしらすを食べるだけ。
大根は自然の消化剤。
そして夏風邪をひいたりして喉が痛い人には大根はのどの痛みを和らげる効果があるんです。
大根って秋冬野菜のイメージがありますが、夏に収穫できる大根の品種もあるので、
栄養価の高い「大根」。ぜひ食べてくださいね～
しらすおろし
しらすと大根おろしの相性は抜群！
脂っこい料理のお口直しに、さっぱりしていて食が進みます♪
夏の大根は秋冬の大根に比べて辛いものが多いです。
なので辛いの苦手とか、喉が痛い人は、皮を厚めに剥くか（皮はきんぴらなどで使ってね）、できるだけ上の方の部分を使ってくださいね～
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