農家の台所 野菜のおかず便利帖 発売中です
Farmer's KEIKO 農家の台所 野菜のおかず便利帖 (生活シリーズ)
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無性に食べたくなった玉ねぎの中華風かき揚げの晩ごはん。
こんにちは～
食欲の秋が過ぎて今は食欲の冬になってます。
たま～に無性に特定の食べ物が食べたくなることはありませんか
私はよくあるんです。
急に「お好み焼きが食べたいっ
」とか「ホルモン焼きが食べたいっ」とか、「アップルパイが食べたいっ」とか・・・。
この３つはよくあるんです。なぜかわからないけど。
で、この前は実家の父が作る「玉ねぎの中華風かき揚げ」がすごく食べたくなり、材料の玉ねぎと豚ロース肉もあったので作りました。
【農家のレシピ】玉ねぎの中華風かき揚げ by FarmersK
↑レシピはこちら
やっぱりこのかき揚げ好きだなぁ～
南部鉄のフライパンで揚げたので、すごくカラっと揚がりました。
↓超おススメです
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3,675円
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そしてれんこんもあったのできんぴらに。
レシピとは切り方が違うんですが、厚めに切るのは同じ。
れんこんのきんぴらはサクサク、しゃきしゃきしているのが好きです。
あとは作り置きしている「にんじんなます」
茶色いおかずの中にオレンジ色の小鉢が１つあるだけで全然違います。
最後に右上のひじきの煮物はセブンイレブン（笑）
手抜きしたけど、他の３品は手作りなのでよしとしましょう～
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