こんにちは~
またまた間が空いてしまいましたが、今日は10月16日~12月31日までの話題入りレシピをまとめました。
■春きゃべつとエノキのお吸い物 (10月21日 つくれぽ10人)
甘くてやわらかい春キャベツはお吸い物にぴったり。旨みが出るきのこと一緒にするとさらに旨みUPです♪
■ラッシ (10月29日 つくれぽ10人)
インドのヘルシーなドリンクです。ヨーグルトと牛乳と砂糖を混ぜ合わせるだけ。おなかの中からキレイになるよ♪
■カレー粉でタンドリーチキン (11月4日 つくれぽ10人)
カレー粉を使って作る簡単タンドリーチキンです。ヨーグルトで鳥ムネ肉を漬けこんでいるので柔らかいですよ。
■五目炊き込みご飯 (11月13日 つくれぽ10人)
炊き込みご飯はダシが命。混合ぶしで濃い目のだしをとって作ります。
■ロール白菜しょうがあん (12月3日 つくれぽ10人)
常備している万能だし醤油で簡単に作れる和風のロール白菜。具も豚ばら肉なので簡単です。
【農家のレシピ】ロール白菜しょうがあん by FarmersK
■キムチ入り豆腐のスープ (12月3日 つくれぽ10人)
中華風スープにキムチとオイスターソースで味付けしたスープ。韓国トースト屋台のキャベツ入り玉子サンドにぴったりのスープです
【農家のレシピ】キムチ入り豆腐のスープ by FarmersK
■ほうれん草のチーズクリーム煮 (12月3日 つくれぽ10人)
何度か作れば分量も覚えてしまいそうなくらい簡単なほうれん草のチーズクリーム煮。コクのあるチーズとほうれん草がよく合います
■セロリ入りコンソメスープ (12月12日 つくれぽ10人)
セロリの葉をスープに入れるといい「だし」がとれますよ。葉は捨てずに佃煮かスープね♪
【農家のレシピ】セロリ入りコンソメスープ by FarmersK
★簡単☆かぶの千枚漬け風 (12月19日 つくれぽ100人)
ビニール袋で簡単に作れる千枚漬け風のおつけものです。
【農家のレシピ】簡単☆かぶの千枚漬け風 by FarmersK
■かぼちゃのココナッツミルク煮 (12月28日 つくれぽ10人)
タイの冷た~いデザートです。濃厚なココナッツミルクとかぼちゃの相性抜群。ココナッツミルク好きの方は必ずはまるデザートです
■お口直しの柚子シャーベット (12月28日 つくれぽ10人)
クリスマスなどのおうちディナーのお口直しに最適の柚子シャーベット。お肉料理の前にどうぞ。砂糖と柚子と水だけで作れます
以上が話題入りレシピでした。
今年もたくさんのつくれぽをどうもありがとうございました
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