こんにちは～
今日はクックパッドで「つくれぽ」100人になったレシピがありました
今が旬のきゅうりのレシピ。
このお漬物。私も大好き。食欲がない時でも丸ごと1本ボリボリ食べられる感じです。
■丸ごと1本キュウリの漬物
キュウリと調味液をビニール袋に入れて1日で完成の簡単キュウリの漬物。切って食べたり、そのまま豪快にガブッっと食べても美味しいよ～♪
初レポは「かよ２１９」さん、100人目は「かよかよ～」さんでした。
作ってくださった方、どうもありがとうございました！
【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物 by FarmersK
（レシピ本「農家の台所」 Ｐ５３にも掲載しています）
冬野菜のお漬物も美味しいですけど、春夏野菜のお漬物も美味しいですよね。
私も漬物は大好きで色々作っています。
少しだけピックアップしてみました。
■農家のキュウちゃん漬け
簡単だけど、手間はかかる「きゅうちゃん漬け」はおすそ分けすると喜ばれる一品です。沢山作って保存も利くので必ず常備しています
【農家のレシピ】農家のキュウちゃん漬け by FarmersK
（レシピ本「農家の台所」 Ｐ１０にも掲載しています）
■きゅうりのぴり辛漬け
熱い漬け汁にキュウリを半日漬けるだけ。簡単中華風お漬物です。中華料理のお供にどうぞ♪
【農家のレシピ】キュウリのピリ辛漬け by FarmersK
（レシピ本「農家の台所２」 Ｐ８９にも掲載しています）
■きゅうりのピクルス
熱いピクルス液に生のキュウリを漬けると、おいしく仕上がります。サンドイッチやホットドックにぜひどうぞ♪
【農家のレシピ】キュウリのピクルス by FarmersK
（コミックエッセイレシピ本「農家の食卓～パっと作れる野菜ごはん」
Ｐ７１にも掲載しています）
■セロリの簡単浅漬け
セロリの浅漬けはパリパリしててサラダ感覚で食べられますよ。漬物調味液を使ってビニール袋で漬け込むだけなので簡単です。
（レシピ本「農家の台所」 Ｐ５２にも掲載しています）
■なす浅漬け
これもビニール袋を使って簡単に作れるお漬物。酢を使っているのでなすの色もきれいです。
■小松菜の切り漬け
これも同じくビニール袋で作るお漬物。酸味はさっぱりと「すだち」でつけました。
食欲のない時はさっぱりとお漬物。よかったら作ってみてくださいね～
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