こんにちは～
もう3月に入ったのに、1日中雪が降ったりして、まだまだスノータイヤをはずせない感じです。
3月の中ごろになれば、もうはずしても大丈夫かな
っという感じです。
今日はね、先月2月の1ヶ月間のクックパッドのアクセス数が多かったレシピBEST１０です。
1月はお正月料理がずらっと並んだけど、2月はどうなるかな
予想をしながら見てくださいね～
２０１３年２月度 人気レシピ
クックパッドのレシピ別アクセス数より、アクセス数が多かった１０品のご紹介です。
殿堂入り：簡単☆ポテトグラタン
【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン by FarmersK
1位：ほうれんそうのココット
2月13日につくれぽ100人を突破しました♪
チーズが絡んだほうれん草を、卵の黄身をつけて食べるとまろやかで美味しいです。我が家の朝食の定番メニューです。
クックパッドの「ココット」の人気検索で1位のレシピです。
【農家のレシピ】ほうれん草のココット by FarmersK
２位：ほうれんそう入り☆具沢山マカロニグラタン
2月28日につくれぽ100人を突破しました♪
1位も2位もほうれん草。冬のほうれん草は栄養価も高いし甘くて美味しいからね～。
グラタンのホワイトソースとチーズとの相性は抜群。ぜひ一度お試しください。
クックパッドの「マカロニグラタン」の人気検索で2位のレシピです。
ほうれんそう入り☆具沢山マカロニグラタン by FarmersK
３位：長ねぎの肉巻きフライ
このレシピは20位にも入っていなかったんだけど、2月末にYAHOOのTOP画面に掲載されて、いきなりのランクインになりました。
長ねぎはフライにすると美味しいし、豚肉とあわせるとビタミンB1が効果的にとれるんですよ。
４位：アレンジ自由☆簡単トリュフ
野菜料理ではないレシピが入ってきましたね～。2月はバレンタインDayだったからね。
このトリュフはとっても簡単で、分量も覚えやすいので慣れればレシピを見なくてもチャチャっと作れますよ～
５位：具だくさん☆けんちん汁
写真見たら、けんちん汁食べたくなりました～。
けんちん汁というのは「精進料理」。なのでかつお節を使わず昆布でだしをとります。
具には肉も入らず、野菜やこんにゃく。
なので野菜の味を思いっきり堪能できる汁物なんです♪
クックパッドで「けんちん汁」の人気検索1位のレシピです。
【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁 by FarmersK
６位：ミネストローネ
寒いとこういうスープが飲みたくなりますね～。
トマト缶を使っているんだけど、トマト缶は栄養豊富ですよ。だって完熟したトマトを使っているからね。野菜が高いからこういう缶詰も利用するのもいいですね。
リコピンたっぷり栄養満点ほっこりイタリアのスープです。
７位：レンジで簡単☆中華風蒸し鶏
これね、本当に美味しいのよ～。すごく簡単だし、あともう一品！っというと気にすぐに作れます。
所要時間はね、手間は3分、出来上がりまで10分程度かな。
青ねぎをたっぷり乗せて食べてくださいね～
クックパッドで「蒸し鶏」の人気検索で1位のレシピです。
８位：我が家の簡単グラタン
もう何度も登場してるから、飽きちゃったでしょ（笑）
いつもランクインする簡単なマカロニグラタン。
すごく簡単にホワイトソースが出来ます。具材炒めて小麦粉をドバっと入れて、牛乳入れて・・でもダマにならないんですよ。グラタンを作ったことのない方は一度お試しくださいね～
クックパッドで「チキングラタン」人気検索1位のレシピです
【農家のレシピ】我が家の簡単グラタン by FarmersK
９位：チーズ入りじゃがいも餅
私がブログを始めて一番最初に載せたレシピです。
もう９７７人の方に作っていただいたレシピ。
居酒屋でこのモチモチしてチーズが入ったじゃがいも餅を食べて、その美味しさに感動して、家でも作りたい！って思って、色々材料を買えながら作ったのが始まりです。
家でもあの居酒屋の味を堪能できますよ～。
【農家のレシピ】チーズ入り☆じゃが芋餅 by FarmersK
１０位：我が家の無水肉じゃが
母から受け継いだ水を一滴も使わないで作る肉じゃが。
クックパッドのコメントに「1年で7回も作りました！」と書いている方がいらっしゃいました♪
私よりも多いやんっ（笑）
色んな方の家庭で作る肉じゃがの定番になればとても嬉しいです。
何度も作ってくださった方も、一度「新たまねぎ」でも作ってみてください。
水分がもっといっぱい出て、甘くて美味しいですよ♪
【農家のレシピ】我が家の無水肉じゃが by FarmersK
番外PICK UPレシピ。
１５位：酒かすの甘酒
私は毎年2月～3月にかけて、吟醸酒の「酒かす」を探してたくさん買うんです。
そしてその酒かすを冷凍しておいて1年かけて使うんですよ。
酒かすは冷凍すると1年も持つので、見つけたら買ってくださいね。
普通の酒かすでも甘酒は作れますが、やっぱり吟醸酒の酒かすの方が美味しいですよ～
以上がBESTレシピでした。
まだまだ寒い日が続きますが、ほっこり温まる料理を作って今週1週間も元気で活き活きとすごしましょう～
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私が昼ごはんにパパッと急いで作るパスタや、お米料理。そして新鮮野菜をたっぷり食べたいから、色んなドレッシング。ほっこり温まるスープレシピなど盛りだくさん。
休日のまったりしたときの昼食や、女子会などに使うと喜ばれそうなレシピを集めてみました。
そして農家の暮らしを漫画でも紹介しています。コミックエッセイレシピ本、全１０８レシピ。
ごんぼさんも出演してます♪
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