こんにちは～
今日は雨。またまた梅雨に逆戻りです。
でも昨日は雨がちょっと降っただけでほとんど晴れていたので、毎日飲む赤シソを収穫しました。
やっぱり新鮮な赤シソで作るジュースは味も濃くて美味しいです。
山盛りの赤シソだけど、枝を取って葉だけにすると、５００ｇぐらいになるんです。
でもこの赤シソで２リットルの赤シソジュースの原液が出来るんですよ。
夏はコレがなきゃ始まらないという感じで、欠かすことなく毎日飲んでいます。
疲れているときに飲むと、スーッと疲れが取れる感じなんですよ。
まだスーパーにも赤シソは売っていると思うので、よかったら一度作ってみて下さいね。
７月に入って色んな野菜が急成長しているので日増しに忙しくなってきているんだけど、そんな時に赤シソジュースを飲んで疲れを取ったり、そして朝ごはんをしっかり食べて体力づくりをしています。
先日の朝ごはんはこんな感じ。
品数は少ないんだけど、この朝食、ちゃんと「まごわやさしい」１00％達成しているんですよ。
詳しくはレシピブログの連載に書いていますので、よかったら見てくださいね。
こちらをクリックするとレシピブログの連載記事にとびます↓↓
今ね、すっごい雨が降っているんですよ
たぶん雨の中収穫したら頭を雨に打たれてフラ～っとしそうなくらい（笑）
なのでもう少し待ってからキュウリの収穫をしに行ってきますね～
雨にも負けず、風にも負けず、今日も１日がんばろ～
見たよ
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