こんにちは～
今日も朝から曇ってます。こちらはしばらく天気が悪いみたいです。
昨日もちょっと出かけていました
丁度一昨日、TVで焼き牡蠣を食べているシーンがあって、それを見た主人が「牡蠣が食べたい
」と牡蠣モードのスイッチが入り、岡山県備前市へ行ってきました。
日曜日はどこへ行っても混んでいるので、あまり出かけたりしないんだけど、高速代金も安いし、日帰り旅行へ行ってきました。
京都方面から行くと、赤穂ICで降りて15分程度で到着します。
岡山で有名な『五味の市』 備前市日生町の漁業協同組合です。
この建物の中で新鮮な牡蠣が売っています。
そして外には・・
岡山名物「かきおこ」
牡蠣入りのお好み焼きの屋台もあります
他にはイイダコのからあげや、ホルモンうどんなど、なんだかお酒が飲みたくなるようなラインナップ
五味の市の入り口には・・・
いかにも新鮮そうな卵。
お味噌。
プリンや和菓子などが売っています。
ここに来たのは2回目です。
一回目は昼過ぎに来て、牡蠣以外の魚介類はあまり残っていなかったので、今回は朝10時過ぎに来ました。
やはり10時半までに行った方がいいですね～。
で、中なんですが、こんな感じです。
結構広いです。色んなお店があるけれど、ほとんどのお店で牡蠣を売っています。
殻つきの牡蠣。すごく安いんですよ。
私が買ったのは、五味の市の入り口を入って左の奥の方のお店。
メガネをかけた兄ちゃんと、漁師の奥さんらしいお母さんの2人でやっているお店です。ココで左の2000円の牡蠣を買いました。
かなり大きめのサイズの牡蠣で、３０～４０個くらい入ってたけど、さらにおまけで、同じくらいの量の牡蠣をサービスしてくれました。
実は、私・・・・・
牡蠣って食べられないんです（笑）
牡蠣アレルギーというか、ひとかけらでも食べると、もう大変な状態になるんですよ。体調が悪かったらオイスターソースでもダメ。
アレルギー体質が治ってるかもしれないと思って、一か八か食べたこともあるけど、散々な結果に終わりました。
なので私はコレを買ったんですよ～。
ちょっと見えにくいですが、「イイダコ」です。
私が知っているイイダコの5倍くらいの大きさでした。
この生きてるイイダコ。５匹1000円がおまけで６匹１０００円にしてくれました。
朝早く行くと、イイダコも売ってるのね～ラッキーでした。
他に「ニシ貝」と「干物」を少々買って、大好きなあの場所へGO～
いい場所があるんですよ～
バーベキュー会場
買ったばかりの牡蠣などを炭火で焼いて食べられるんです。
ここは「五味の市」の目の前にある「道の駅 しおじ」
「道の駅しおじ」の店内にもBBQの食材が売っています。
席は、小さな木のテーブルの横に、牡蠣などを焼く場所があります。
炭にはすでに火がついていて、すぐにでもバーベキューが始められる状態になってます。
焼き網、軍手（1組）、竹製の長いトング、はし、牡蠣の殻を取る小さなナイフがついています。
料金は１０００円。
1人１０００円じゃないよ。１テーブル１０００円。6人まで座れるので安いでしょ。
醤油と塩は無料。そして持ち込み自由なので、肉や野菜を持ち込んでもOKなんです。もちろん飲み物も。
でもビールの自動販売機で、アサヒスーパードライが250円でした。
軍手はね、牡蠣をつかんで殻を開けるのに絶対必要です。でも1組しかもらえないので、人数分は持って行った方がいいですね。買っても安いけど・・・。
あと、お手拭がないので、濡らしたタオルは持って行った方がいいです。
私は、濡らしたタオルとコレを持ってきました
おいしい醤油「湯浅醤油」と「藻塩」
新鮮な食材には、やっぱりお気に入りの調味料じゃないとね～。
ちょっと後悔したのは、ポン酢と、レモンを持って行けばよかった・・。
私が牡蠣を食べられないから気付かなかったけど、レモン＋塩で食べると美味しいような気がするし、醤油だけじゃ飽きるからポン酢もあればよかったです。
ポン酢は売ってたので買いました。小さい容器に入ってて50円。
さぁ～焼きますよ～
かわいそうだけど、生きたイイダコ。と牡蠣、ニシガイ。
いい感じで焼けました。
私は見てるだけ・・・
美味しそうです。
湯浅醤油をちょろっとたらしていただきま～す。いいなぁ～・・・
私はニシガイ。サザエみたいです。おいしい
バター持ってきたらよかったなぁ・・・・。
気をつけないといけないのは、たまに爆発するのよね～。
牡蠣を焼いてると、ボォ～ンっ！と殻がはじけて、中の汁が飛び散るんです。
なので汚れてもいい服がいいですよ。本当にはじけます。
真正面に座って牡蠣を焼いていた主人の頭には、破裂した牡蠣の殻が降り注ぎ、ズボンには牡蠣の汁が飛び、最悪の状態になってました（笑）
焼き場の真正面に座るときは気をつけましょう～
牡蠣が食べられない私は、タコやニシガイを食べ、干物を食べてました
こういう普通のみりん干しも、炭火で焼くと美味しいのよね～。
タコの足も食べました。吸盤が口の中に張り付いてビックリ～。
おいしい藻塩でいただきました。
たらふく食べた後は、後片付けをして帰ります。
牡蠣の殻はこの青い大きなゴミ箱に入れるんですよ。
土日はすごく混んでいて、11時半になると満席です。順番待ちの列が出来ていました。五味の市の商品も、少なくなってくるので行くなら10時半までに行くほうがいいですね。
又来年も行きたいと思います。
そして次に向かったのは、車でちょっと走ったところにある、「真魚市」
でもね、もう終わってたんですよね・・・
日曜日の朝７：００～１２：００まで開催されている朝市で、新鮮な魚介類が売っています。
行ったのが１２：２０くらいで、ダメだろうな～っと覚悟して行ったのですが、やはり終わってました。
ここも来年リベンジしようと思います。
次に向かったのが、JAアグリびぜん。
野菜の直売所です。どんな野菜が置いているのか見に行ったんだけど、あまり商品が無くて残念でした。
でもすごく新鮮な白ネギや分葱が売ってましたよ。
白ネギって育てるのに時間も手間もかかるのに2本で120円で安いなぁっと思いました。
そして最後に向かったのは、黒い山グリーンパーク。
ここは結構広いですよ。レストランもあるし、野菜も売ってます。
牡蠣も売ってましたよ。
子供さんに人気だったのが、コレ。
パン菓子って書いてるけど「ポン菓子」です。
お米のお菓子ね。大袋500円。食べきるのは大変なくらいたくさん入ってます。
季節的に野菜が少ない時期だけど、夏なんかに行ったら色々野菜が売ってると思いますよ。私は冬にしか行けないので見ることができないけど、ぜひベストシーズンに行ってみてくださいね。
こんな感じで、日帰りで岡山県備前市を堪能してきました。
しかし・・さすがに疲れたわぁ・・・
もうしばらく外出したくないくらいです。
私の1年の休日は1月～3月に集中しているので、ここで行きたい場所へ行かないと絶対後悔するんですよね。
飽きるほど遊べば、４月から休みなく始まる畑仕事もがんばれる気がします。
でもね、遊びに行った後の後片付けって、しんどいよね・・・
余ったイイダコ
そして、自分のお土産。大好物の「なまこ」
大きい写真にすると、気持ち悪いと思う人もいると思うので小さい写真にしておきました（笑）
「なまこ」大好きなんです。処理して酢漬けにしておくと１週間持つと教えてもらいました。
五味の市の左奥の方のお店で、４匹５００円が、１匹おまけで５匹５００円。
大好物の「このわた」も作ろうと思ってます
最大の難関がコレね・・・
余った牡蠣。数を数えてみたんですけど、なんと６５個。
主人が１人で食べたのが２０個。だから２０００円で８５個も入ってたんですね。
あのお店のお母さんは、太っ腹です。安すぎる～！
しかし自分が食べられない牡蠣の処理をするのは、気が重いです
でも頑張って、今から牡蠣の殻を外して、冷凍カキフライでも作ります。
でも６５個かぁ・・・・・はぁ～
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