こんにちは～
今日は予告通りバタバタしております。
朝から小松菜を収穫して袋詰め。そして一瞬でランチを作って食べて、今ブログを入力しています。あと30分で外出です。
よかった～・・ちょっとでもブログを書くことができて・・・。
今日のランチです～１５分で作りました～
旨味噌スパゲティ。
最近よく当たるのよ～。モニターに。
冬は暇なので以前よく懸賞応募したんですよ。
最初は結構当たったんです。高そうな醤油とかさつま揚げセットとか、肉とか。
でも結局残るのは大量の迷惑メール
なので懸賞応募は迷惑メールが来るし、嫌なので辞めたんですが
最近モニター応募っていうのがあるのを知っていくつか応募したんです。
お題を出されて料理を考えるのも好きだし、商品をタダでもらえるし一石二鳥なのです
それで当たった商品で作りました～
これは「キューピー具のソース うまみ肉味噌風」
見たとき、私も自家製の肉味噌作っているので同じと思ったんですが
ちょっと舐めてみたら全然違ってて、「玉ねぎやん
」という感じ
玉ねぎの甘みがすごい旨味を生み出している感じ・・。
和風というより私はパスタソースのイメージがあったのでスパゲティと和えてみました。
ナスとピーマンと鶏肉を炒めて茹であがったスパゲティを入れて、「うまみ肉味噌風」で和えただけ。
これを食べた主人は「この味付け旨いやん
売り物になるで～」と言ってましたが、たぶん私のオリジナル料理だと思っているんでしょうね～。
黙っておきましょう
シンプルバージョンも2日前に1人ご褒美パーティの後、小腹が空いたので食べました。
玉ねぎの味がしたソースだったので、ソースで和えただけのスパゲティに生のスライスオニオンを混ぜて食べました。
お世辞抜きで、本当に美味しい
絶対味を盗んでやるぞぉ～
っと思うのですが、結構難易度が高そうです
それより先に名古屋の「つけてみそ かけてみそ」の味の解明も出来てないし。今年の冬は忙しくなりそうです
では行ってきま～す
また明日ね～
最後にポチっ・ポチっ・ポチっとお願いします～
見たよ～で１ポチ
面白かったぁ～で２ポチ 最高
で３ポチ
上記のバナーをクリックすると、ぞれぞれのランキングに反映するしくみになってます。
とっても励みになりますので、応援よろしくお願いします
