京都 宇治 料理教室＆パン教室 ファリーナキッチンです♪
１０月もあとわずか・・・・今年も本当に早い１年でした。夏が終わると、クリスマスレッスンのメニューを決めなくちゃ～！！っと毎年焦ります(笑)
そんなこんなで実は８月頃から密かに色々試していましたが、今年はバームクーヘンを食べて育った蔵尾ポークを使った低温調理のミルフィーユ仕立てに決定しました♪
デザートはこだわりティラミスケーキです！
今年も全力でクリスマスレッスンに挑みます！！
食器もテーブルも今年仕様の新しいコーディネートお楽しみに～～♪♪
クリスマスレッスンは秋になるといつもお越し頂いている方からは有難くご予約頂戴しております。