今日のランチ | 等身大の50代って、どんなふうになることかしら?

等身大の50代って、どんなふうになることかしら?

ゆらぎ期、真っ只中
ダイエット成功に向けて日々格闘しつつ‥
ご飯記録多めですが
よろしくお願いします♪


夏野菜のパスタ


ビタミンカラーは見てて元気出る💪


味付けに

はちみつ酢タマネギと

梅みりん漬けのみりんを少し使ってみました

みりんはほんの少し

はちみつ酢タマネギはトングひとつまみくらい

塩コショウとクミン少々、醤油小さじ1くらい

にんにくのみじん切りも少し入れた


テキトーな味付けでしたが‥😅

酢タマネギが良いアクセントになって

美味しかったよ😊


酸味の効いたサッパリ味です

暑い日には良いかも

また作ろう


梅みりん漬けの梅ちゃんは‥

まだ少し苦味がある😅

甘さ控えめにしたのもあって

これ以上は甘くならないかも

梅仕事、奥深いっス💦

みりんは味付けに使えそうなので

料理に使ってみようと思います😊